Resep Sate Kere Tempe Gembus Khas Solo Sederhana Spesial Asli Enak.
Diolah dengan bumbu yang tepat oleh para ahli memasak, ternyata sate kere ini memiliki rasa dan tekstur lembut dan empuk yang menyerupai daging. Dulu sate ini disebut sate kere karena yang makan kere-kere kismin (alias miskin). Tetapi sekarang semua, mau kaya atau tidak suka makan sate kere jadi ingin mencicipinya.
Resep Sate kere adalah sajian sedap asal kota Solo yang menggunakan tempe gembus. Tempe gembus adalah tempe dari sisa ampas tahu. Penjual atau pedagang makanan wong kere ini bisa dengan mudah kita temukan di pasar-pasar tradisional di daerah-daerah sekitar Solo, Jogja, dll. Namun yang paling terkenal di Solo adalah buatan warung sate kere yang sangat legendaris.
Pemilik restoran Dapur Solo, Swandani bercerita bahwa sate kere muncul sejak zaman kolonial Belanda. Akhirnya masyarakat Solo pintar mengolah limbah makanan ini menjadi masakan yang super lezat dan sedap untuk dinikmati.
Kondisi yang serba sulit di zaman penjajahan sebelum merdeka tak membuat masyarakat Indonesia kehabisan akal. "Contohnya sate kere, sate kere itu pakai usus, jeroan, dan tempe gambus, tempe yang dari ampas kedelai,".
Sate kere biasanya ada 2 macam, yaitu sate daging, kikil dan ginjal sapi dan satunya lagi sate gembus atau sate tempe yang terbuat dari ampas tahu. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sate kere tempe gembus Solo lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri dan untuk jualan usaha bisnis yang dijual di rumah makan dan menu restoran.
Thursday, January 18, 2018
Home »
Cara Buat Sate
» Cara Membuat Sate Kere Tempe Gembus Khas Solo
Cara Membuat Sate Kere Tempe Gembus Khas Solo
rep sate kere, resep sate kere jogja, resep sate kere solo, resep sate kere gajih, resep sate kere daging sapi, resep sate kere yu rebi, resep sate kere beringharjo, resep sate kere tempe gembus, resep sate kere khas jogja, resep sate kere gembus, resep sate kere sapi, resep sate kere enak, resep sate kere tempe, resep sate kere jeroan, resep sate kere tepung, resep sate kere godean, resep sate kere koyor, resep sate kere cookpad, resep sate kere tempe gembos, resep bumbu sate kere, resep masakan sate kere, aneka resep sate kere, cara membuat sate kere dan bumbunya, resep sate kere bumbu kacang, resep bikin sate kere, resep buat sate kere, www.resep sate kere.com, resep cara membuat sate kere, resep dan cara membuat sate kere, cara resep sate kere, resep sate kere dari solo,
0 comments:
Post a Comment