Resep Kalkun Panggang Utuh Isi Oven (Roasted Turkeys) Sederhana Spesial Asli Enak. Olahan ayam kalkun memang banyak varian dan variasinya. Namun resep kalkun paling banyak dicari yakni resep kalkun bakar atau resep kalkun panggang dan juga resep kalkun goreng. Selain itu ada juga resep ayam kalkun thanksgiving untuk acara sukuran, resep kalkun asap, resep kalkun guling utuh, resep kalkun bumbu rujak, resep kalkun pedas, resep kalkun barbeque (BBQ), dan masih banyak macam-macam jenis masakan yang sedap ini.
Pengolahan daging kalkun dimasak dengan cara 'brinning', yakni merendam daging kurang lebih dalam waktu semalam dengan campuran bumbu lain. Proses brinning akan mengubah tekstur daging. Olahan daging kalkun dengan cara ini membuat daging kalkun lebih lembut dan empuk dimakan. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kalkun panggang sajian sedap yang lezat lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri, untuk acara pesta maupun untuk jualan usaha bisnis hidangan ayam kalkun untuk rumah makan dan restoran.
Bahan-Bahan :
- Kalkun utuh siap pakai, ambil Jeroannya ( bisa beli di supermaket )
- Minyak zaitun, secukupnya
- 1 buah lemon ( 1/2 ambil airnya. 1/2 biarkan )
- Daun rosmery, secukupnya
- 2 buah bawang bombay, potong dadu
- 5 sdm butter
- 2 sdm madu
- 1 buah apel hijau potong dadu
- 1 sdm oregano
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 buah wortel, potong dadu
- 200 gram daging sapi cincang
- 1 batang kayumanis
- 2 sdm kentang, potong dadu
Cara Membuat :
- Campurkan minyak zaitun, oregano, merica, madu, air lemon, garam, daun rosmery dan butter.
- Simpan.
- Tumis bawang bombay, merica, garam, kayu manis, daging cincang, apel, kentang, wortel sebentar saja setengah matang.
- Angkat.
- Masukkan isian dalam perut kalkun, sampai penuh.
- Lumuri kalkun dengan bahan olesan, diamkan beberapa saat.
- Panggang kalkun pada 250 derajat celcius. Selama 30 Menit. Angkat
- Sajikan.
kalkun panggang, kalkun panggang jakarta, kalkun panggang natal, kalkun panggang jogja, kalkun panggang bandung, kalkun panggang surabaya, jual kalkun panggang di jakarta, beli kalkun panggang, rasa kalkun panggang, resep memasak kalkun panggang, cara memasak kalkun panggang, resep kalkun panggang, bumbu kalkun panggang, gambar kalkun panggang, masak kalkun panggang, ayam kalkun panggang di jakarta, foto kalkun panggang, daging kalkun panggang, membuat kalkun panggang, resep membuat kalkun panggang, resep ayam kalkun panggang, kalkun panggang adalah, ayam kalkun panggang, kalkun panggang besar, beli kalkun panggang di jakarta, kalkun bakar bandung, kalkun panggang di jakarta, pesan kalkun panggang di jakarta, harga kalkun panggang, resep kalkun panggang indonesia, jual kalkun panggang, kalkun bakar jogja,
0 comments:
Post a Comment