Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Manis dan Renyah

Bakwan jagung banyak digemari oleh orang-orang sebagai cemilan, karena rasanya yang enak dan lezat. Selain untuk cemilan, bakwan jagung juga cocok untuk dijadikan lauk ketika kita makan, rasanya yang asin membuat pas di lidah ketika dipadukan dengan nasi.
Cukup banyak juga penjual-penjual gorengan yang menjual bakwan jagung. Biasanya dijual pada malam hari, dan lebih enak disantap ketika masih hangat karena udara dingin di malam hari. Selain itu bakwan jagung juga termasuk makanan yang cukup mengenyangkan, jadi ketika malam hari dimana orang sudah terasa lapar lagi, bakwan jagung bisa berguna untuk mengganjal perut.
Diberi nama bakwan jagung karena bahan-bahannya seperti bakwan biasa namun isinya menggunakan jagung. Kualitas jagung juga mempengaruhi rasa, oleh sebab itu usahakan memakai jagung yang rasanya manis.
Bagi sebagian orang yang sudah bisa membuat bakwan, pasti mudah sekali untuk membuat bakwan jagung walaupun belum pernah membuat bakwan jagung. Karena untuk membuat bakwan jagung cukup mengganti daun kol dengan jagung. Tetapi bagi yang belum pernah membuat bakwan jagung dan bakwan biasa yang isinya daun kol, tidak masalah, karena nanti kita akan bersama-sama membuat bakwan jagung dari awal. Nah apa saja bahan-bahannya? langsung saja yuk kita ke dapur dan siapkan bahan-bahannya.

 Bahan-bahan:

• 250 gram jagung manis, pipil (pisahkan biji dengan batangnya, lalu ambil bijinya saja)
• 75 gram tepung terigu
• 1 sendok makan tepung sagu
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis lembut
• 2 buah cabai rawit, iris lembut
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat bakwan jagung:

1. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau bisa diuleg
2. Siapkan wadah atau baskom untuk membuat adonan
3. Masukkan pipilan jagung manis, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, merica bubuk, cabai rawit, daun bawang, serta bumbu halus. Aduk-aduk terus hingga benar-benar rata
4. Panaskan minyak goreng menggunakan wajan
5. Ambil satu sendok makan adonan bakwan jagung, masukkan ke dalam wajan untuk digoreng.
6. Lakukan langkah ke-5 hingga minyak pada wajan terpenuhi adonan-adonan bakwan jaung
7. Goreng hingga kering dan matang

Bakwan jagung siap untuk dinikmati, selamat mencoba..

resep bakwan jagung, resep bakwan jagung manado, resep bakwan jagung enak, resep bakwan jagung ncc, resep bakwan jagung renyah, resep bakwan jagung malang, resep bakwan jagung ala sarang oci, resep bakwan jagung spesial, resep bakwan jagung krispi, resep bakwan jagung udang, resep bakwan jagung sederhana, resep bakwan jagung manado renyah, resep bakwan jagung diah didi, resep bakwan jagung renyah ncc, resep bakwan jagung padang, resep bakwan jagung wortel, resep bakwan jagung kriuk, resep bakwan jagung mpasi, resep bakwan jagung tepung sasa, resep bakwan jagung sunda, resep bakwan jagung empuk, resep bakwan jagung ala chef, resep bakwan jagung ala manado, resep bakwan jagung ala jtt, resep bakwan jagung ala chef juna, resep bakwan jagung anak, resep bakwan jagung ala diah didi, resep bakwan jagung ala padang, resep bakwan jagung ayam, resep bakwan jagung ala restoran, resep bakwan jagung ala royco, resep bakwan jagung ampera, resep bakwan jagung agar tidak keras, resep bakwan jagung ala jawa timur, resep bakwan jagung ala warteg, resep bakwan jagung ala rumahan, resep bakwan jagung ala resto, resep bakwan jagung ala sasa, resep bakwan jagung anti gagal, resep bakwan jagung ala dapur umami, resep bakwan jagung bumbu kunci, resep bakwan jagung beautika, resep bakwan jagung bali, resep bakwan jagung bumbu den, resep bakwan jagung blender, resep bakwan jagung bunda didi, resep bakwan jagung bahasa inggris, resep bakwan jagung biasa, resep bakwan jagung biar renyah, resep bakwan jagung bayam, resep bakwan jagung bumbu desa, resep bakwan jagung betawi, resep bakwan jagung bumbu sasa, resep bakwan jagung blora, resep bakwan jagung bandung, resep bakwan jagung buncis, resep bakwan jagung baking powder, resep bakwan jagung bumbu instan, resep bakwan jagung bumbu racik, resep bakwan jagung bumbu ulek, resep bakwan jagung crispy, resep bakwan jagung crispy ncc, resep bakwan jagung cookpad, resep bakwan jagung cetak bulat, resep bakwan jagung campur wortel, resep bakwan jagung campur udang, resep bakwan jagung catatan nina, resep bakwan jagung campur tahu, resep bakwan jagung campur mie, resep bakwan jagung tepung crispy, resep perkedel jagung crispy, resep perkedel jagung campur tahu, resep perkedel jagung campur udang, resep perkedel jagung cookpad, resep perkedel jagung campur kentang, resep perkedel jagung.com, resep bakwan jagung manado crispy, resep membuat bakwan jagung crispy, resep bakwan jagung yang crispy,