Wednesday, July 12, 2017

Perkedel Tahu Bulat Panir

Perkedel Tahu Bulat Panir

Masakan perkedel memang salah satu masakan yang enak. Banyak sekali resep yang bisa digunakan untuk membuat perkedel memiliki cita rasa yang berbeda.
berikut ini saya akan membagikan resep masakan perkedel unik dan tentu saja enak.

Perkedel Tahu Bulat Panir
Perkedel Tahu Bulat Panir

Bahan-bahan : 
  • tahu putih besar 2 buah
  • telur 1 butir
  • daging cincang 100gr
  • wortel 2 batang (potong kotak kecil)
  • daun bawang 2 batang (iris halus)
  • tepung roti 4 sendok makan
  • garam 1/2 sendok teh
  • lada 1/2 sendok teh

Cara Membuat
  1. Tumis daging cincang, wortel, dan dun bawang. Angkat lalu letakkan dalam mangkuk. Sisihkan
  2. Campur tahu, telur, tepung roti, garam, dan lada, bentuk bulat. 
  3. Gulingkan pada telur dan tepung roti. Goreng sampai kuning kecoklatan.
Bahan Balutan Tepung
  • telur 1 butir
  • tepung roti 100 gr



0 comments:

Post a Comment