Sop Buah Peach Dingin

Sop Buah Peach Dingin

Banyak dari kita yang berfikir sop itu panas, tapi kali ini saya akan memposting tentang sop yang dingin. Minuman ini sangat enak dan mudah dibuat dan tidak menggunakan bahan yang sulit didapat. Untuk itu anda bisa membuatnya untuk keluarga anda.

Sop Buah Peach Dingin

Berikut ini resepnya

Bahan-bahan : 

• 350 ml air 
• 125 gr gula pasir 
• 6 buah peach kalengan 
• 200 ml susu kedelai 
• 2 sendok makan krim kental 
• 2 sendok makan air perasan jahe 
• 2 buah peach kalengan (iris-iris)
• 3 buah plum/anggur merah segar (iris)
• es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Masak air dengan gula sambil diaduk hingga gula larut. 
2. Masak hingga agak mengental. Angkat
3. Blender halus buah peach, susu kedelai, krim gula cair, dan air jahe. Angkat.
4. Tempatkan dalam mangkuk saji. 
5. Beri potongan peach dan plum serta es batu.