Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Warna Warni

Bolu kukus sering kita jumpai mulai dari pasar tradisional hingga toko kue besar. Bolu kukus juga sering dijadikan sebagai pelengkap snack pada acara rapat atau yang lainnya. Di samping rasanya enak, cara membuatnya juga mudah. Karena untuk membuat bolu kukus tidak diperlukan oven, dan bahan-bahannya pun sederhana dan terjangkau.
Ciri khas bolu kukus yaitu bawahnya menggunakan kertas, dan bolu kukusnya merekah seperti bunga. Selain itu untuk terlihat lebih indah, bolu kukus juga dibuat dengan varian warna, hal tersebut untuk menambah daya tarik pembeli. Biasanya warna dasar bolu kukus yaitu putih, kemudian diberi variasi dengan warna pink, hijau, cokelat, atau yang lainnya.
Nah kali ini kita akan bersama-sama membuat bolu kukus warna-warni. Apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya, mari kita simak yang berikut ini.

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Warna Warni

Bahan-bahan bolu kukus:

• 150 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 150 gram gula pasir
• 150 ml susu cair (merk apa saja)
• 1 sendok teh pasta cokelat 
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1 sendok teh Cake emulsifier/SP atau soda kue
• 1/2 sendok teh vanilli
• 1/2 sendok teh baking powder double acting

Cara membuat bolu kukus menggunakan mixer:

1. Campur semua bahan di atas, kecuali pasta cokelat. Kocok menggunakan mixer hingga putih dan padat
2. Ambil 1/3 adonan, tambahkan pasta cokelat, aduk hingga rata
3. Masukkan adonan dasar (yang berwarna putih) pada cetakan bolu kukus yang berlubang dengan alas cup kertas hingga tingginya 3/4 cetakan
4. Tambahkan adonan cokelat di atasnya
5. Kukus dengan api besar selama 20 menit atau hingga matang
6. Angkat lalu sajikan

Cara Membuat Bolu Kukus tanpa Mixer:

1. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan vanili. Setelah tercampur, ayak kemudian aduk hingga rata
2. Tambahkan susu cair, kuning telur, dan margarin, aduk hingga rata
3. Cairkan gula pasir menggunakan air, kemudian campurkan dengan bahan-bahan tadi, aduk lagi hingga benar benar rata
4. Siapkan panci kukus, beri air kemudian panaskan hingga airnya mendidih. Lapisis tutup panci menggunakan kain bersih agar uap tidak jatuh ke adonan bolu kukus
5. Sambil menunggu air mendidih, ambil 1/3 adonan, tambahkan pasta cokelat, aduk hingga rata
6. Masukkan adonan dasar (yang berwarna putih) pada cetakan bolu kukus yang berlubang dengan alas cup kertas hingga tingginya 3/4 cetakan
7. Tambahkan adonan cokelat di atasnya
8. Setelah air mendidih dan semua adonan sudah siap, kukus adonan bolu kukus sekitar 20 menit atau hingga matang dan merekah. Perlu DIINGAT, jangan sering buka tutup kukusan
9. Setelah bolu kukus matang, segera angkat dan biarkan dingin.

Sekarang bolu kukus sudah siap untuk dihidangkan, selamat mencoba dan semoga berhasil ya..

Jangan lupa juga simak resep resep lainnya...

resep membuat bolu, resep membuat bolu kukus, resep membuat bolu pisang, resep membuat bolu panggang, resep membuat bolu gulung, resep membuat bolu karamel, resep membuat bolu pisang kukus, resep membuat bolu pandan, resep membuat bolu coklat, resep membuat bolu sederhana, resep membuat bolu kukus gula merah, resep membuat bolu cake, resep membuat bolu tape, resep membuat bolu karamel kukus, resep membuat bolu bakar, resep membuat bolu ketan, resep membuat bolu kukus mekar, resep membuat bolu pisang panggang, resep membuat bolu panggang lembut, resep membuat bolu ketan hitam, resep membuat bolu jadul, resep membuat bolu agar, resep membuat bolu anti gagal, resep membuat bolu alpukat, resep membuat bolu amanda, resep membuat bolu agar tidak bantat, resep membuat bolu air, resep membuat bolu agar mengembang, resep membuat aneka bolu, resep membuat aneka bolu kukus, resep membuat aneka bolu panggang, resep membuat bolu pisang ambon, resep membuat bolu pisang ambon kukus, resep membuat bolu putu ayu, resep membuat bolu kukus anti gagal, resep membuat bolu putri ayu, resep membuat bolu pisang ambon panggang, resep membuat kue bolu anti gagal, resep membuat kue bolu agar tidak bantat, resep membuat bolu lapis agar-agar, resep membuat bolu kukus amanda, resep membuat bolu biasa, resep membuat bolu brownies, resep membuat bolu ban, resep membuat bolu brownies kukus, resep membuat bolu black forest, resep membuat bolu berendam, resep membuat bolu batik, resep membuat bolu brownies panggang, resep membuat bolu bakar biasa, resep membuat bolu buah naga, resep membuat bolu basah, resep membuat bolu bakar yg enak, resep membuat bolu brownies coklat panggang, resep membuat bolu bakar lembut, resep membuat bolu besar, resep membuat bolu ban kukus, resep membuat bolu bakar pandan, resep membuat bolu belanda, resep buat bolu brownies, resep membuat bolu coklat panggang, resep membuat bolu kukus pisang, resep membuat bolu kukus coklat, resep membuat bolu kukus ketan hitam, resep membuat bolu kukus pandan, resep membuat bolu keju, resep membuat bolu chocolatos, resep membuat bolu coklat lembut, resep membuat bolu coklat sederhana, resep membuat bolu chiffon, resep membuat bolu cermai, resep membuat bolu dari ubi, resep membuat bolu dari ubi ungu, resep membuat bolu dengan baking pan, resep membuat bolu dengan putih telur, resep membuat bolu dari labu kuning, resep membuat bolu dari ubi jalar, resep membuat bolu dari putih telur, resep membuat bolu dam, resep membuat bolu dengan panci serbaguna, resep membuat bolu dari telur bebek, resep membuat bolu dengan 2 telur, resep membuat bolu di magic com, resep membuat bolu dari singkong, resep membuat bolu di oven, resep membuat bolu di rice cooker, resep membuat bolu delapan jam, resep membuat bolu dengan rice cooker, resep membuat bolu dengan magic com, resep membuat bolu durian, resep membuat bolu di kukus, resep membuat bolu enak, resep membuat bolu emprit, resep membuat bolu empuk, resep membuat bolu enak dan lembut, resep membuat bolu empuk dan lembut, resep membuat bolu empuk dan mengembang, resep membuat bolu es krim, resep membuat bolu pandan enak, resep buat bolu enak, resep membuat bolu yang enak, resep membuat bolu kukus enak, resep membuat kue bolu enak, resep membuat kue bolu enak dan lembut, resep membuat bolu panggang empuk dan lembut, resep membuat bolu panggang empuk, resep membuat kue bolu empuk, resep membuat bolu yang empuk, resep membuat bolu lembut enak, resep membuat bolu kukus empuk, resep membuat bolu pisang enak,