Resep Cara Membuat Seblak Basah Spesial

Seblak akhir-akhir ini memang semakin populer, jajanan yang dibilang khas bandung sekarang sudah terkenal hingga ke hampir seluruh Indonesia. Mulai dari perkotaan sampai ke pedesaan. Seblak merupakan jajanan dengan bahan makaroni yang dicampur dengan telur dan kerupuk. Ada juga yang memberi mie di dalamnya. Seblak menjadi jajanan kesukaan anak-anak kecil hingga kalangan mahasiswa. bahkan orang dewasa pun terkadang suka sama seblak. Pada umumnya seblak ada 2 jenis yaitu seblak basah dan seblak kering. Seblak basah itu seblak rebus yang ada kuahnya, sedangkan seblak kering yaitu seblak goreng yang tidak berkuah. Untuk kali ini kita akan membuat seblak basah atau seblak rebus. Bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahannya? Mari langsung saja kita praktekkan bersama-sama cara membuat seblak basah.

Jumlah sajian: 1-2 Porsi

Bahan-bahan:

• 125 gr kerupuk aci kuning atau putih
• air panas untuk merendam kerupuk
• 50 ml air
• 1 butir telur ayam, lalu kocok lepas
• 1 batang sosis, potong sesuai selera1 butir bakso, potong sesuai selera
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/2 batang daun bawang
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• mie basah secukupnya
• makaroni basah secukupnya

Bahan bumbu halus:

• 1/2 sendok makan asam jawa
• 8 buah cabai rawit
• 1/2 buah tomat
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/4 ruas kencur
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/8 sendok teh garam halus

Cara membuat seblak basah:

1. Masukkan air ke wajan dan rebus hingga mendidih
2. Masukkan kerupuk ke dalam air dingin
3. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, lalu tumis hingga berbau harum
4. Tambahkan air setengah gelas, lalu tambahkan gula pasir, air asam jawa,  garam, sosis, dan bakso
5. Masukkan mie basah dan makaroni basah
6. tambahkan kerupuk kemudian aduk hingga rata
7. Masak sampai bumbu meresap
8. tambahkan kocokan telur aduk hingga rata
9. tunggu beberapa saat hingga matang

Seblak basah siap untuk dihidangkan.. Selamat mencoba..

resep membuat seblak, resep membuat seblak kuah, resep membuat seblak ceker, resep membuat seblak kering, resep membuat seblak pedas, resep membuat seblak kuah pedas, resep membuat seblak jeletet, resep membuat seblak kerupuk kering, resep membuat seblak sayur, resep membuat seblak mie instan, resep membuat seblak jeletet murni, resep membuat seblak mie kuah, resep membuat seblak makaroni, resep membuat seblak asli bandung, resep membuat seblak aci, resep membuat seblak ayam, resep membuat seblak ala rumahan, resep membuat seblak asli, resep membuat seblak ala bandung, resep membuat seblak ala restoran, resep membuat aneka seblak, resep membuat seblak ceker ayam, resep membuat seblak kuah asli bandung, resep membuat seblak tulang ayam, resep buat seblak tulang ayam, resep dan cara membuat seblak asli bandung, resep cara membuat seblak ceker ayam, resep buat seblak ayam, resep membuat seblak cilok aci, resep buat seblak bandung asli, resep dan cara membuat seblak ayam, apa resep membuat seblak, cara atau resep membuat seblak, resep membuat seblak basah, resep membuat seblak basah spesial, resep membuat seblak bakso, resep membuat seblak basah sederhana, resep membuat seblak basah pedas, resep membuat seblak basah khas bandung, resep membuat seblak bandung asli, resep membuat seblak basah bandung, resep membuat seblak bandung enak, resep membuat seblak bihun, resep membuat seblak basreng, resep membuat seblak biasa, resep membuat seblak basah mie, resep membuat seblak basah yang enak, resep membuat seblak bandung kuah, resep membuat seblak bandung pedas, resep membuat seblak bacil, resep membuat seblak basah kerupuk, resep membuat bumbu seblak, resep membuat bumbu seblak kering, resep membuat seblak ceker pedas, resep membuat seblak cilok, resep membuat seblak ceker kuah, resep membuat seblak cireng, resep membuat seblak ceker yang enak, resep membuat seblak ceker enak, resep membuat seblak.com, resep membuat seblak cookpad, resep membuat seblak ceker kering, resep buat seblak cilok, resep membuat seblak kuah.com, cara membuat seblak resep, resep cara membuat seblak kuah, resep cara membuat seblak bandung, resep cara membuat seblak kering, resep cara membuat seblak mie, resep cara membuat seblak sederhana, resep cara membuat seblak yg enak, resep cara membuat seblak khas bandung, resep membuat seblak dirumah, resep membuat seblak dari kerupuk, resep membuat seblak dago bandung, resep membuat seblak di mejikom, resep membuat seblak dalam bahasa inggris, resep membuat seblak dago, resep membuat seblak dari mie instan, resep membuat seblak dan caranya, resep membuat seblak pedas dan enak, cara membuat seblak dan resep nya, resep seblak buat di jual, resep membuat seblak enak dan sederhana, resep membuat seblak yang enak dan mudah, resep membuat seblak yang enak dan lezat, download resep membuat seblak, resep dan cara membuat seblak ceker, resep dan cara membuat seblak mie, resep dan cara membuat seblak kering, resep dan bahan membuat seblak, resep dan cara membuat seblak bandung, resep membuat seblak enak, resep membuat seblak enak pedas, resep membuat seblak enak dan pedas, resep membuat seblak enak dan gurih, resep membuat seblak enak sederhana, resep membuat seblak yang enak, resep membuat seblak kuah enak, resep membuat seblak paling enak, resep membuat seblak yg enak, resep cara membuat seblak enak, resep membuat seblak kerupuk enak, resep membuat seblak bandung yang enak, resep membuat seblak kerupuk yang enak, resep membuat seblak yang paling enak,