Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Sambal Enak

Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua kalangan. Banyak warung makan yang khusus menjual ikan bakar. Mulai dari ikan bawal, ikan nila, ikan jeruk, ikan gureme, dan lain sebagainya. Di warung makan yang khusus menjual ikan bakar biasanya menjual dengan hitungan Kilo Gram, jadi harga ikan bakar dihitung berdasarkan berat ikannya. Seperti ikan gurame dijual rata-rata per ikan beratnya 500gram sampai 1 KG, sedangkan harga per kilo kisaran Rp 75.000. Tinggal dihitung saja, misalkan ikan bakar gurame dengan berat 0,7 kg berarti 0,7 x Rp 75.000 = Rp 52.500. Lumayan tinggi juga kan harganya. Belum lagi kalau sama nasi, lalapan, kemudian air minumnya, paling tidak sekali makan bisa habis 100 - 200 ribuan. Nah untuk menghemat biaya, alangkah baiknya kita membuat ikan bakar sendiri. Caranya mudah kok, bumbu-bumbunya juga cukup sederhana. Bagi yang belum pernah membakar ikan, tidak perlu khawatir, di sini kita akan bersama-sama membuat ikan bakar mulai dari awal, mulai dari membakar hingga memberi bumbu serta menyajikan dengan bahan pelengkapnya. Baik langsung saja kita siapkan alat dan bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

• Ikan gurame ukuran kurang lebih 500 gram / sesuai selera. Cuci bersih, buang kotoran dan sisiknya, lalu iris kerat- kerat bagian tengahnya supaya bumbu meresap
• kecap manis 4 sendok makan / sesuai selera (untuk olesan)
• Gula merah yang sudah disisir halus 2 sendok makan (untuk olesan)
• minyak goreng 2 sendok teh (untuk olesan)
• garam dapur 1/2 sendok teh (untuk olesan)
• bawang putih 10 siung
• ketumbar 1/2 sendok teh
• jahe ukuran sedang sepanjang 4 cm
• Kunyit kurang lebih 4 cm
• garam 2 sendok teh (untuk bumbu halus)

Cara Membuat Ikan Bakar:

1. Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, kunyit, dan garam
2. lumurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke seluruh badan ikan
3. biarkan bumbu meresap sampai ke dalam daging ikan
4. Bakar Ikan dengan bolak balik
5. di tengah proses pembakaran ikan, olesi lagi ikan menggunakan bumbu halus tadi
6. bakar lagi ikannya hingga matang

Setelah ikan matang, sajikan ikan dengan sambal dan lalapan...

resep ikan bakar, resep ikan bakar kecap, resep ikan bakar pedas, resep ikan bakar enak, resep ikan bakar teflon, resep ikan bakar padang, resep ikan bakar madu, resep ikan bakar pedas manis, resep ikan bakar bumbu kuning, resep ikan bakar nila, resep ikan bakar jtt, resep ikan bakar gurame, resep ikan bakar bumbu merah, resep ikan bakar bumbu rujak, resep ikan bakar jimbaran, resep ikan bakar cianjur, resep ikan bakar manado, resep ikan bakar makassar, resep ikan bakar bumbu padang, resep ikan bakar kembung, resep ikan bakar happy call, resep ikan bakar asam manis, resep ikan bakar ala padang, resep ikan bakar ala resto, resep ikan bakar asam manis pedas, resep ikan bakar ala jimbaran, resep ikan bakar ala jtt, resep ikan bakar ala restoran, resep ikan bakar ala jimbaran bali, resep ikan bakar aluminium foil, resep ikan bakar asam pedas, resep ikan bakar ala diah didi, resep ikan bakar ayam ayaman, resep ikan bakar aceh, resep ikan bakar ala rudy, resep ikan bakar air tawar, resep ikan bakar asem manis, resep ikan bakar ala rumahan, resep ikan bakar ala chef, resep ikan bakar asap, resep ikan bakar ala sunda, resep ikan bakar bawal, resep ikan bakar bumbu kecap, resep ikan bakar bumbu, resep ikan bakar bandeng, resep ikan bakar baronang, resep ikan bakar bawal laut, resep ikan bakar bumbu bali, resep ikan bakar belah rica, resep ikan bakar bawal hitam, resep ikan bakar bawal teflon, resep ikan bakar bumbu jahe, resep ikan bakar batam, resep ikan bakar banjarmasin, resep ikan bakar bumbu kuning batam, resep ikan bakar bumbu kacang, resep ikan bakar bumbu kemiri, resep ikan bakar catatan nina, resep ikan bakar cakalang, resep ikan bakar cue, resep ikan bakar colo colo, resep ikan bakar cangkang garam, resep ikan bakar cookpad, resep ikan bakar cobek, resep ikan bakar cakalang manado, resep ikan bakar cabe ijo, resep ikan bakar cianjur surabaya, resep ikan bakar cianjur semarang, resep ikan bakar cepa, resep ikan bakar cina, resep ikan bakar cabe merah, resep ikan bakar colo dabu-dabu, resep ikan bakar cabe hijau, resep ikan bakar cakalan, resep ikan bakar caru, resep ikan bakar cabe rawit, resep ikan bakar diah didi, resep ikan bakar dori, resep ikan bakar daun pisang, resep ikan bakar dengan happy call, resep ikan bakar dabu dabu, resep ikan bakar di teflon, resep ikan bakar di happy call, resep ikan bakar diah didi kitchen, resep ikan bakar di oven, resep ikan bakar dan sambal kecap, resep ikan bakar dan sambalnya, resep ikan bakar dengan teflon, resep ikan bakar dengan oven, resep ikan bakar dorang, resep ikan bakar diet, resep ikan bakar dan cara membuatnya, resep ikan bakar digoreng dulu, resep ikan bakar dalam bahasa inggris, resep ikan bakar dan sambal, resep ikan bakar di wajan, resep ikan bakar enak ncc, resep ikan bakar enak dan gurih, resep ikan bakar etong, resep ikan bakar ekor kuning, resep ikan bakar enak sederhana, resep ikan mas bakar, resep ikan bakar enak dan pedas, resep ikan bakar enak ala restoran, resep ikan bakar enak gurih, resep ikan bakar enak ala diah didi, resep ikan bakar enak dan praktis, resep ikan bakar enak banget, resep ikan bakar kecap enak, resep ikan bakar paling enak, resep bumbu ikan bakar enak, resep ikan bakar yang enak, resep ikan bakar gurame enak, resep ikan kuwe bakar enak, resep ikan bakar madu enak, resep ikan bakar fillet, resep ikan bakar femina, resep ikan bakar fatmah bahalwan, resep ikan bakar fah umi yasmin, resep ikan bakar flores, resep ikan bakar fukong, resep ikan bakar fauzi, resep ikan tuna fillet bakar, resep ikan bakar dengan alumunium foil, resep fillet ikan bakar madu, resep ikan bakar pondok flora, resep ikan bakar ala chef farah quinn, foto resep ikan bakar, foto dan resep ikan bakar, resep ikan bakar gurame pedas manis, resep ikan bakar gurih, resep ikan bakar gurame kecap, resep ikan bakar gabus, resep ikan bakar gurame khas padang, resep ikan bakar gurame padang, resep ikan kembung bakar, resep ikan bakar gorontalo, resep ikan bakar goreng dulu, resep ikan bakar gurame madu, resep ikan bakar gembung kuring, resep ikan bakar goreng, resep ikan bakar gurame asam manis, resep ikan bakar gurih dan nikmat, resep ikan bakar garing, resep ikan bakar garam, resep ikan bakar gurih dan enak, resep ikan bakar gindara, resep ikan bakar gampang,