Kelepon Pumpkin Enak

Kelepon Pumpkin Enak

Bahan-bahan : 
500 gr pumkin/labu parang/butternut squash
500 gr tepung ketan
2 sdm tepung sagu atau tepung kanji juga boleh
2 sdt garam
Gula merah disisir
Kelapa yg agak muda diparut, campur sedikit garam lalu dikukus dulu

Cara Pembuatan 

1. Kukus pumpkin, kerok dagingnya, lumatkan menjadi pure. Pakai garpu juga bisa.
2. Campur pumpkin dengan semua tepung, uleni sampai kalis, bisa dipulung
3. Pulung bulat-bulat sama besarnya, diisi gula merah, rebus dalam air mendidih
4. Jika sudah mengapung di air tandanya sudah matang, angkat, gulingkan ke kelapa parut

Read More

Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal

Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Empuk dan Kenyal

Jajan tradisional ini sudah jarang yang jual, rasanya pun tidak seperti kalau bikin sendiri... Anak-anak pasti suka..  (untuk 4 porsi)

Bahan-bahan : 

• 500 g singkong kupas bersih
• Sejumput vanilli bubuk
• 1/4 sdt garam
• 2 sdt susu full krem (air juga boleh)
• 20 gr margarin
• 40 g gula halus
• 50 g Kelapa parut yang agak muda (toping)

Cara Pembuatan

1. Kukus singkong yang sudah dipotong (mempermudah dalam melembutkan) selama 30 menit pada api sedang.
2. Setelah 15 menit singkong di kukus, masukkan kelapa diwadah terpisah (plastik atau daun) untuk di kukus juga
3. Haluskan singkong selagi panas,(bisa ditumbuk, diukeg, digiling, dan saya pakai copper)
4. Campur semua bahan (kecuali vanili dan kelapa) hingga rata sempurna
5. Bagi bahan menjadi 20, pipihkan memanjang
6. Gulung/bentuk sesuai selera yaa
7. Getuk lindri siap di sajikan dengan toping kelapa vanili
8. Kebetulan sy punya alat ini, jd sy scrol dulu sebelum digulung

Read More

Resep Dadar Gulung Pisang Keju

Resep Dadar Gulung Pisang Keju

Dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar gulung termasuk dalam salah satu jajanan pasar yang paling banyak disukai oleh semua usia. Jaman dahulu saat kita masih kecil, resep dadar gulung biasanya menggunakan pandan sebagai pewarna luarnya. Untuk itu memang umumnya resep kue dadar gulung yang dijual di pasar biasanya berwarna hijau. Tetapi saat ini banyak ditemukan kue basah ini dengan warna coklat, pelangi ataupun warna lainnya. Selain enak dan legit, cara membuat dadar gulung ini juga simpel dan tidak butuh waktu lama lho.

Bahan-bahan : 

• 250 gram tepung terigu
• 1/2 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• 400 ml liter santan
• 100 gram coklat batang cairkan

Bahan isi:

• secukupnya Pisang dan keju

Cara Pembuatan

1. Campurkan terigu,kanji, garam, santan, aduk sampai tercampur rata. Pastikan tdk ada terigu yang menggumpal.
2. Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
3. Tuang adonan kedalam wajan teflon. Bikinnya tipis saja ya.....
4. Isi kulit dadar gulung dengan pisang dan keju kemudian gulung
5. Dadar gulung pisang keju siap dinikmati

Read More

Resep Ayam Suwir Hajatan Bumbu Kering Meresap

Cara meracik bumbu yang enak dan benar-benar meresap, membuat resep ayam suwir menjadi menu ala prasmanan yang sangat spesial dalam setiap hajatan atau kondangan termasuk dalam acara pesta pernikahan. Ada banyak kreasi ayam suwir, termasuk juga bumbu kering dan basah (sedikit berkuah) yang merupakan macam variasi yang bisa kita terapkan pada saat memasak.

Menghadirkan sensasi cita rasa kuliner ala hajatan dapat dengan mudah dan sederhana kita bikin sendiri di rumah, bahkan kita mampu menambahkan rasa pedas jikalau untuk menyajikan menu rumahan. Sedangkan dalam hajatan sebaiknya ayam suwir tidak perlu pedas supaya mampu dinikmati banyak tamu.

Takaran bumbu ayam suwir tanpa santan ini sudah begitu gurih dan lezat dari pemakaian air kaldu dan variasi bumbu serta rempah yang digunakan, tapi tidak mampu juga dilarang bila ingin menambahkan lagi penyedap rasa atau kaldu abu alasannya ialah berbicara selera memang begitu relatif.

Bahan-bahan : 

• 500 gram daging ayam (bagian dada)
• 100 ml air kaldu (dari rebusan ayam)
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 2 cm lengkuas, geprek
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 1 buah bawang bombay diiris-iris
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis

Bumbu  :

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 4 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• ½ sdt terasi
• ¼ sdt pala
• 7 buah cabe merah besar (buang biji semoga tidak pedas)

Cara Membuat 

1. Rebus daging ayam sampai matang, tiriskan lalu suwir-suwir. Sisihkan 100 ml air rebusan untuk air kaldu ayam.
2. Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, irisan bawang bombay, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, lalu tumis serta aduk-aduk sampai harum.
3. Masukkan suwiran daging ayam, aduk-aduk rata kemudian tuangkan air kaldu, tambahkan garam dan gula, selanjutnya tuang saus tiram, saus tomat dan kecap manis, aduk semoga merata.
4. Masak sampai bumbu menyerap dan hampir kering sambil diaduk sesekali, matikan api dan ayam suwir sudah siap untuk disajikan.

Read More

Resep Puding Buah Naga Merah Susu Bikin Anak Stop Jajan

Cara membuat puding yang sederhana dan simpel, resep puding buah naga merah pakai susu ini sangat segar di mulut dengan rasa manis yang pas sehingga juga menjadi kegemaran anak, apalagi dibuat menggunakan aneka bentuk cetakan.

Memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, juga karena rasanya yang enak manis dan segar, buah naga memang sering dikonsumsi banyak orang. Selain dimakan langsung, terdapat bermacam kreasi olahan makanan berbahan buah naga seperti cake atau bolu, aneka menu dessert macam es buah kerap menjadi favorit menu buka puasa, es mambo sebagai salah satu jajanan tradisional tempo dulu, bahkan es krim yang bisa kita bikin sendiri dengan cara sederhana di rumah.

Termasuk puding buah naga merah yang merupakan salah satu pilihan menu pencuci mulut paling favorit. Selain warna dan aneka bentuk cetakan yang bisa kita buat lebih menarik, rasa buah naga yang khas lumayan membuat anak-anak stop jajan dan betah di rumah untuk hari ini.

Bahan-Bahan : 

• 500 gram buah naga
• 35 gram susu bubuk
• 1 bungkus agar-agar swallow putih (plain)
• 700 ml air
• 100 gram gula pasir
• ¼ sdt garam

Cara Membuat 

1. Haluskan atau blender daging buah naga hingga halus.
2. Siapkan sebuah panci, lalu masukkan air, agar-agar, gula pasir, garam dan susu bubuk, aduk hingga benar-benar rata, kemudian masukkan buah naga yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata lagi.
3. Nyalakan api lalu didihkan adonan puding, selama memasak terus diaduk-aduk agar tidak ada gumpalan.
4. Setelah mendidih, matikan api dan tunggu hingga uapnya hilang, selanjutnya tuang ke dalam cetakan puding. Bisa menggunakan aneka bentuk cetakan, jangan lupa sebelumnya dibasahi dengan air supaya nanti mudah dikeluarkan dari cetakannya.
5. Biarkan dingin dengan disimpan di dalam kulkas hingga menjadi puding, puding buah naga sudah siap untuk disantap.

Read More

Resep Perkedel Jagung Tips Sederhana Agar Renyah, Empuk, dan Gurih

Cara mudah mengolah jagung manis, resep perkedel jagung goreng yang enak dan praktis dengan perpaduan sensasi renyah, gurih dan juga empuk ini membuat menu makan sederhana menjadi semakin sedap untuk dinikmati.

Perkedel atau bakwan jagung termasuk makanan favorit di banyak belahan daerah nusantara, sehingga sangat banyak sekali macam variasinya, seperti perkedel jagung ala Manado, Padang panjang dan lainnya dengan ciri khas versinya masing-masing.

Versi rumahan sederhana, selain perkedel jagung parut, dipipil utuh, maupun tumbuk atau blender halus, tips jagung manis yang ditumbuk kasar (geprek setengah hancur) juga memberikan sensasi berbeda, yaitu perpaduan perkedel jagung yang cukup empuk dan juga tetap renyah krenyes, serta tidak beresiko meletus saat digoreng dalam minyak panas dibandingkan dengan jagung yang dipipil utuh.

Perkedel jagung biasa dihidangkan sebagai menu pelengkap teman nasi putih bersama aneka sayur maupun menu makan lainnya. Selain itu, perkedel yang renyah dan gurih ini juga enak dicemil langsung dan semakin mantap juga jika dicocol sambal.

Bahan dan Bumbu :

• 500 gram jagung manis (kurang lebih 3 buah ukuran agak kecil)
• 60 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• ½ sdt garam
• ½ sdt bumbu penyedap
• Secukupnya minyak goreng

Bumbu (Iris Tipis) :

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah besar, iris serong
• 1 batang daun bawang

Cara Membuat :

1. Pipil jagung, kemudian ditumbuk kasar atau geprek-geprek menggunakan ulekan. 
2. Selanjutnya campur dan aduk rata dengan semua bahan lainnya termasuk bumbu iris. 
3. Setelah adonan rata, perkedel pun siap untuk digoreng. Karena penggunaan tepung terigu yang tidak banyak, maka tak perlu menambahkan air, adonan sudah cukup basah dari telur.
4. Ambil 1 sendok makan adonan, tuang dalam wajan berisi minyak panas, sedikit dilebarin agar mudah matang merata atau bentuk sesuai selera.
5. Kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat perkedel jagung sambil tiriskan dari minyak, lalu sajikan bersama menu makan lainnya.

Read More

Resep Sayur Tahu Santan Kuah Kuning Gurih

Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana bisa menjadi menu hidangan rumahan yang istimewa. Masakan tahu berkuah memang biasa disebut dengan sayur tahu, selain berbahan dasar tahu juga bisa dikombinasikan beragam bahan lainnya, seperti tempe, telur, kulit atau krecek, bermacam sayuran maupun daging ayam pada resep berikut ini.

Sayur tahu kerap menjadi pillihan menu di banyak warung-warung nasi termasuk warteg. Tambahan cabe merah bisa menjadi opsi untuk membuat warna kuah menjadi kuning kemerahan sehingga kian menggoda selera. Resep di bawah ini merupakan salah satu kreasi sayur tahu yang bisa menambah variasi menu harian keluarga.

Bahan-Bahan : 

• 5 buah tahu kuning
• 250 gram daging ayam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• 2 cm lengkuas, geprek
• 700 ml air (bisa juga campur air kaldu sisa rebusan ayam)
• 3 sdm santan instan sun kara
• 1 sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk atau sesuai selera
• Minyak Goreng Seperlunya 

Haluskan :

• ½ sdt ketumbar
• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 2 cm kunyit
• 3 butir kemiri, sangrai
• 3 buah cabe merah besar (buang biji agar tidak pedas)

Cara Membuat  :

• Potong masing-masing tahu menjadi dua bagian secara menyilang berbentuk segitiga, kemudian goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
• Potong-potong daging ayam sesuai selera dan cuci bersih, selanjutnya rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
• Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Setelah harum, masukkan air, potongan ayam yang sudah direbus, beserta tahu yang sudah digoreng tadi, aduk rata.
• Setelah mendidih, masukkan santan sambil terus diaduk-aduk agar rata dan santan tidak pecah. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
• Masak hingga bumbu menyerap ke daging dan tahu, matikan api kemudian sayur tahu santan siap untuk disajikan.

resep sayur tahu santan, resep sayur tahu santan pedas, resep sayur tahu santan kuning, resep sayur tahu santan gurih, resep sayur tahu santan cabe ijo, resep sayur tahu santan bumbu merah, resep sayur tahu santan kecap, resep sayur tahu santan ala warteg, resep sayur tahu santan sederhana, resep sayur tahu santan merah, resep sayur tahu santan enak, resep sayur tahu santan ncc, resep sayur tahu santan diah didi, resep sayur santan tahu tempe, resep sayur santan tahu tempe pedas, resep sayur santan tahu tempe telur, resep sayur santan tahu terong, resep sayur santan tahu kacang panjang, resep sayur santan tahu udang, resep sayur santan tahu kentang, resep sayur santan tahu toge, resep sayur tahu ayam santan, aneka resep sayur tahu santan, aneka resep sayur tahu tanpa santan, resep sayur tahu santan bumbu kuning, resep sayur tahu bumbu santan, resep sayur santan tahu buncis, resep bikin sayur tahu santan, resep sayur buncis tahu santan kuning, resep bumbu sayur santan tahu tempe, resep sayur santan buncis dan tahu, resep sayur tahu bening tanpa santan, resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan, resep sayur tahu coklat santan, resep sayur tahu tempe cecek santan, resep sayur tahu coklat tanpa santan, resep sayur tahu cabe gendot santan, resep sayur tahu cabe hijau tanpa santan, resep sayur santan kacang panjang campur tahu, resep sayur tahu cabe gendot tanpa santan, resep sayur santan tahu dan kacang panjang, resep sayur santan tahu dan tempe, resep sayur tahu di santan, resep sayur santan terong dan tahu, resep sayur santan labu siam dan tahu, resep sayur santan tahu dan kacang, resep sayur tahu tempe di santan, resep sayur santan tahu goreng, resep sayur tahu santan cabe hijau, resep sayur tahu kuah santan pedas, resep sayur tahu kulit santan, resep sayur tahu kuah santan, resep sayur tahu krecek santan, resep sayur tahu kentang santan, resep sayur tahu tempe santan kuning, resep sayur toge tahu kuah santan, resep sayur tahu tempe kuah santan, resep sayur tahu tauge kuah santan, resep sayur tahu tempe kentang santan, resep sayur kacang tahu kuah santan kuning, resep sayur tahu taoge kuah santan, resep sayur tahu kuning tanpa santan, resep sayur tahu kuah kuning tanpa santan, resep sayur labu tahu santan, resep membuat sayur tahu santan, resep masakan sayur tahu santan, resep memasak sayur tahu santan, resep masak sayur santan tahu tempe, resep masak sayur tahu tanpa santan, resep membuat sayur toge tahu santan, resep membuat sayur santan tahu tempe, resep masakan sayur tahu tanpa santan, resep membuat sayur tahu tanpa santan, resep masakan sayur tahu tempe tanpa santan, resep sayur nangka tahu santan,

Read More

Resep Kue Sate Cenil Pelangi Enak

Resep Kue Sate Cenil Pelangi Enak

Banyak dari anda yang sudah mencicipi kue yang satu ini. Cenil merupakan salah satu makanan khas dari indonesia yang bisa anda dapatkan di pasar tradisional. Memiliki harga yang murah dan rasa yang enak. Masakan ini cara pembuatanya sangat mudah.

Berikut ini resepnya

Bahan-bahan : 

• 400 gram tepung kanji
• 275 ml air
• 1 sdt garam
• pewarna makanan warna merah, kuning , hijau
• 2000 ml air, untuk merebus
• 8 – 10 lembar daun pandan, potong-potong
• 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang
• 1 sdt garam
• 20 buah takir daun pisang (bila suka)
• 6 sdm gula pasir

Cara Membuat 

1. Larutkan 50 gram tepung kanji dengan 60 ml air, aduk, sisihkan. Didihkan sisa air bersama garam di atas api sedang. 
2. Masukkan larutan tepung kanji sambil diaduk hingga adonan mengental, angkat.
3. Aduk terus hingga adonan mengental rata dan agak dingin, campurkan sisa tepung kanji sedikit demi sedikit ke dalamnya. Uleni hingga rata, lalu bagi adonan menjadi 3 bagian.
4. Beri warna masing-masing bagian dengan pewarna merah, kuning dan hijau, aduk rata.
5. Ambil 1 sdm adonan merah, kuning dan hijau. Rekatkan menjadi satu, lalu gulung bentuk panjang sebesar kelingking. potong-potong ukuran 3 cm, selesaikan hingga sisa bahan habis.
6. Taruh air dan daun pandan dalam panci, jerang di atas api, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, tutup panci. 
7. Masak hingga aroma pandan terserap oleh air. Buang daun pandan, teruskan memasak hingga air mendidih.
8. Masukkan adonan yang sudah dipotong-potong ke dalam air pandan, masak hingga mengapung (kurang lebih 5 menit), angkat.
9. Gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dicampur garam, hidangkan di atas wadah atau takir daun pisang dengan taburan gula pasir.

Read More

Resep Masakan Bikang Enak dan Mudah

Resep Masakan Bikang Enak dan Mudah

Bikang merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang enak. Makanan ini selalu ada di dalam acara khusus atau acara adat. Makanan ini pembuatanya sangat mudah dan cepat, serta dapat membuat dalam jumlah banyak.

Resep Masakan Bikang Enak dan Mudah

Berikut ini resepnya

Bahan-bahan :

• 1 kg tepung terigu
• 2000 ml santan matang, dingin
• 750 gr gula
• 500 gr tepung beras rosebrand

Cara Membuat

1. Campur semua bahan, aduk rata
2. Kalo adonan bergerindil saring menggunakan saringan kelapa yg terbuat dari alumunium
3. Panaskan cetakan dg api sedang
4. Tuang adonan ke cetakan yg sudah panas
5. Kalo adonan sudah berlubang, tutup cetakan angkat, bentuk seperti mawar

Read More

Resep Sambal Goreng Tempe Tumis Pedas Bumbu Rujak

Resep Sambal Goreng Tempe - Masakan tempe rumahan, sambal tempe bumbu rujak memberikan sensasi rasa yang enak dan pedas, merupakan cara sederhana memasak tempe agar sedikit lebih unik di lidah dan terasa menyegarkan ketika disantap.

Tempe digoreng lalu dimasak dengan sambal tumis pedas khas dari bumbu rujak. Cabai, asam dan bawang adalah beberapa komposisi utama dari yang sering disebut sebagai masakan bumbu rujak. Untuk rasa manisnya menyeimbangkan pedas biasanya menggunakan gula merah karena rasanya yang juga gurih.

Selera pedas tentunya sangat relatif, kita bisa menyesuaikan pemakaian cabe rawit menurut level masing-masing. Sambal goreng tempe bumbu rujak begitu sedap disantap bersama nasi putih, sediakan juga menu sayur mayur untuk melengkapi gizi harian keluarga.

Bahan-Bahan:

• 200 gram tempe
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air
• 1 sdm gula jawa/ gula merah, sisir
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk atau menurut selera
• 100 ml air
• Minyak untuk menggoreng dan menumis seperlunya

Bumbu halus :

• 2 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 7 buah cabe keriting merah
• 5-15 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
• 3 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 1 buah tomat
• ½ sdt terasi

Cara Membuat  :

1. Potong-potong tempe berbentuk dadu atau kotak-kotak, kemudian goreng hingga setengah matang, angkat sambil tiriskan dari minyak.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan air dan tempe yang sudah digoreng tadi, beri garam, kaldu bubuk dan larutan asam jawa.
3. Masak sambil diaduk-aduk sesekali hingga bumbu mengering dan rata menyerap serta matang. Angkat dan sambal goreng tempe siap disajikan di meja makan.

Read More

Resep Cara Membuat Sayur Asem + Kuah Seger

Sayur asem merupakan masakan sayur khas Jawa Tengah, sayur asem banyak di temui di warung-warung makan seperti warteg dan warung lainnya khususnya di Jawa Tengah. Dinamakan sayur asem karena memang salah satu bahannya menggunakan buah asam dan rasanya asam. Tapi sebagian yang lain ada membuat rasa asamnya bukan menggunakan buah asam, melainkan menggunakan belimbing wuluh atau asam jawa. Apalagi pas musim hujan, menyantap nasi + sayur asem, rasanya sungguh sedap sekali.
Sayur asem tergolong sayur yang paling diminati oleh banyak orang. Harganya murah, tapi rasanya sedap dan nikmat. Bahan bahannya memang cukup banyak, tetapi biasanya di pasar tradisional sudah menyediakan khusus untuk sayur asem. Jadi ketika kita ke pasar tradisional dan ingin belanja bahan bahan sayur asem, kita tinggal ke tukang sayur lalu bilang mau beli sayur asem, nanti si penjual memberi satu kantong plastik yang isinya bahan bahan sayur asem. Biasanya satu kantongnya harganya Rp 2.000, murah banget kan? itu kalau dimasak sudah cukup untuk keluarga, bahkan tidak hanya untuk makan siang saja, tapi masih sisa untuk dijadikan makan malam. Akan tetapi jika sayur asam yang untuk makan siang itu masih sisa dan akan dijadikan sebagai sayur makan malam, maka pada saat sore hari harus dihangatkan terlebih dahulu karena jika tidak, takutnya pada saat makan malam sayur asemnya sudah basi. Sehingga perlu dihangatkan terlebih dahulu. Selain itu jika dihangatkan juga akan menambah kenikmatan karena sayur asem memang terasa lebih nikmat ketika dimakan ketika masih hangat.


Bahan-bahan:

• 1 ikat kacang panjang, potong pendek-pendek
• 2 buah jagung manis, potong menjadi beberapa bagian
• 150 gram kacang tanah
• 2 buah labu siam
• 100 gram melinjo
• 3 cm lengkuas
• Air 700 ml
• 1 sendok makan asam jawa
• 40 gram gula merah

Bumbu Halus:

• 3 buah Cabai Merah
• 9 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• terasi secukupnya
• garam secukupnya

Cara Menghaluskan Bumbu:

• Siapkan cobek, taruh di atas cobek: 5 siung bawang putih, 9 siung bawang merah, haluskan terlebih dahulu, setelah cukup halus tambahkan 3 buah cabai merah, 5 butir kemiri, terasi, garam. Uleg sampai semuanya halus.
• Untuk cara ke-2 yaitu dengan menggunakan blender bila ingin hasilnya lebih halus dan prosesnya lebih cepat. Namun membutuhkan alat blender dan memakan listrik

Cara Membuat Sayur Asem:

1. Siapkan panci, masukkan air ke dalamnya kemudian rebus hingga airnya mendidih
2. Setelah air mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
3. Masukkan pula potongan potongan jagung manis, melinjo, dan kacang tanah. Tunggu hingga semuanya matang
4. Masukkan labu siam dan lengkuas, tunggu selama kurang lebih 4 menit atau hingga labu terlihat layu dan lunak
5. Tambahkan gula merah dan asam jawa
6. Sebelum mematikan api, cicipi terlebih dahulu apakah rasanya sudah pas atau belum. Jika rasanya kurang asin, Anda bisa menambahkan sedikit garam. Dan apabila terlalu asin, Anda bisa menambahkan air
7. Setelah rasanya dianggap pas, matikan apinya kemudian tuangkan sayur asem yang sudah matang tersebut ke dalam wadah atau mangkok ukuran besar

Sekarang sayur asam sudah matang dan siap untuk dihidangkan, akan terasa lebih nikmat jika dimakan ketika masih hangat.

Demikian langkah langkah pembuatan sayur asem, saya ucapkan selamat mencoba, semoga hasilnya memuaskan dan disukai oleh keluarga Anda tercinta.

resep membuat sayur asem, resep membuat sayur asem jawa, resep membuat sayur asem betawi, resep membuat sayur asem surabaya, resep membuat sayur asem bumbu iris, resep membuat sayur asem bumbu ulek, resep membuat sayur asem sunda, resep membuat sayur asem sederhana, resep membuat sayur asem jakarta, resep membuat sayur asem yang enak, resep membuat sayur asem bening, resep membuat sayur asem banjarmasin, resep membuat sayur asem daging sapi, resep membuat sayur asem kacang merah, resep membuat sayur asem bandung, resep membuat sayur asem tegal, resep membuat sayur asem pedas, resep membuat sayur asem yg enak, resep membuat sayur asem ikan bandeng, resep membuat sayur asem kangkung, resep membuat sayur asem jawa timur, resep membuat sayur asem asem, resep membuat sayur asem ayam, resep membuat sayur asem ala sunda, resep membuat sayur asem asem daging, resep buat sayur asem asem, resep membuat sayur asem, resep dan cara membuat sayur asem asem daging, resep membuat sayur asem bangka, resep membuat sayur asam banjar, resep cara membuat sayur asem betawi, resep membuat sayur asem dalam bahasa inggris, resep dan cara membuat sayur asem bening, resep dan cara membuat sayur asem betawi, resep membuat bumbu sayur asem, resep dan bahan membuat sayur asem, resep membuat sayur asem bandeng, resep membuat sayur goreng asem betawi, resep membuat sayur asem dengan bumbu racik, resep cara membuat bumbu sayur asem, www.resep membuat sayur asem.com, resep cara membuat sayur asem jakarta, resep cara membuat sayur asem jawa, resep cara membuat sayur asem sunda, resep cara membuat sayur asem enak, resep dan cara membuat sayur asem, resep dan cara membuat sayur asem jakarta, resep dan cara membuat sayur asem kangkung, resep dan cara membuat sayur asem sederhana, resep masakan cara membuat sayur asem, resep dan cara membuat sayur asem jawa, resep cara membuat sayur goreng asem, resep dan cara membuat sayur asem kacang panjang, resep sederhana cara membuat sayur asem, resep membuat sayur asem daging, resep membuat sayur asem dalam bahasa inggris beserta artinya, cara membuat sayur asem dan resepnya, resep membuat sayur asem yang mudah dan enak, resep dan cara membuat sayur garang asem, resep membuat sayur asem enak, resep buat sayur asem yg enak, resep membuat sayur asem goreng, resep buat sayur goreng asem, resep membuat sayur garang asem, oke google resep membuat sayur asem, resep membuat sayur asem ikan, resep membuat sayur asem ikan patin, resep membuat sayur asam ikan, resep membuat sayur asam ikan patin, resep buat sayur asam ikan,

Read More

Resep Ayam Kremes Renyah Sensasi Wow Gurih

Sensasi enak renyah dan gurihnya itu bikin resep ayam kremes patut dimasukkan dalam daftar sebagai salah satu cara memasak ayam goreng yang paling favorit. Daging ayam digoreng gurih dan juga racikan bumbu kremesannya yang sangat renyah serta tahan lama membuat menu makan sederhana menjadi spesial.

Sudah bukan rahasia jika menu kuliner ayam kremes semakin terus diminati, dari ayam kremes kraton hingga ayam kremes suharti maupun beberapa yang lainnya tetap padat pengunjung meskipun belum masuk jam makan.

Kita bisa mencoba membuat sendiri ayam kremes menjadi menu rumahan yang sensasi cita rasanya tak kalah dengan ala restoran. Meskipun dengan cara cukup sederhana, daging ayam yang empuk dan gurih serta kremesan yang tetap renyah anti gagal dapat kita sajikan di meja makan dengan mudah.

Bahan-bahan :

• 500 gram (½ kg) daging ayam
• 500 ml air
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk lumura
• ½ sdt penyedap
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

• 1 sdt ketumbar
• 5 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 5 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1 sdt garam

Bahan kremes :

• 60 gram tepung tapioka/kanji/aci
• 20 gram tepung beras
• 150 ml air sisa rebusan ayam (air kaldu berbumbu) + 150 ml air
• 1 kuning telur
• ½ sdt soda kue

Cara membuat :

1. Langkah pertama membuat ayam kremes, yaitu mengungkep atau merebus ayam bersama bumbu-bumbu sebelum digoreng supaya dagingnya enak empuk dan juga gurih serta beraroma.
2. Potong-potong daging ayam menurut selera, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci kembali.
3. Tuang 500 ml air dalam sebuah panci, masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Setelah itu masukkan potongan ayam dan beri sedikit penyedap atau kaldu bubuk agar tambah gurih, aduk rata.
4. Berikutnya ungkep atau rebus ayam bersama bumbu tersebut hingga empuk dan matang, sisakan air rebusan sekitar 150 ml sebagai air kaldu berbumbu.
5. Angkat daging ayam dari bumbu lalu biarkan sesaat supaya agak dingin dan bumbu kian menyerap, selanjutnya goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Cara membuat kremes; tambahkan 150 ml air dengan 150 ml air kaldu (jadi total 300 ml). Masukkan tepung tapioka, tepung beras, kuning telur dan soda kue, lalu aduk agar merata.
7. Panaskan minyak goreng dalam wajan (gunakan api sedang), setelah minyak benar-benar panas tuang adonan kremes menggunakan sendok sayur (sebelumnya aduk-aduk terlebih dahulu agar adonan tepungnya tidak menggumpal di bawah).
8. Selanjutnya adonan yang digoreng akan membentuk serupa sarang semut, apabila bagian bawah sudah kering tinggal dibalik.
9. Lakukan terus hingga adonan kremes habis, serta tiriskan dari minyak. Setelah dingin adonan diremukkan lalu taburkan di atas ayam goreng, ayam kremes siap untuk disajikan. Semakin mantap disajikan bersama sambal beserta aneka lalapannya.

Read More

Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Sambal Enak

Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua kalangan. Banyak warung makan yang khusus menjual ikan bakar. Mulai dari ikan bawal, ikan nila, ikan jeruk, ikan gureme, dan lain sebagainya. Di warung makan yang khusus menjual ikan bakar biasanya menjual dengan hitungan Kilo Gram, jadi harga ikan bakar dihitung berdasarkan berat ikannya. Seperti ikan gurame dijual rata-rata per ikan beratnya 500gram sampai 1 KG, sedangkan harga per kilo kisaran Rp 75.000. Tinggal dihitung saja, misalkan ikan bakar gurame dengan berat 0,7 kg berarti 0,7 x Rp 75.000 = Rp 52.500. Lumayan tinggi juga kan harganya. Belum lagi kalau sama nasi, lalapan, kemudian air minumnya, paling tidak sekali makan bisa habis 100 - 200 ribuan. Nah untuk menghemat biaya, alangkah baiknya kita membuat ikan bakar sendiri. Caranya mudah kok, bumbu-bumbunya juga cukup sederhana. Bagi yang belum pernah membakar ikan, tidak perlu khawatir, di sini kita akan bersama-sama membuat ikan bakar mulai dari awal, mulai dari membakar hingga memberi bumbu serta menyajikan dengan bahan pelengkapnya. Baik langsung saja kita siapkan alat dan bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

• Ikan gurame ukuran kurang lebih 500 gram / sesuai selera. Cuci bersih, buang kotoran dan sisiknya, lalu iris kerat- kerat bagian tengahnya supaya bumbu meresap
• kecap manis 4 sendok makan / sesuai selera (untuk olesan)
• Gula merah yang sudah disisir halus 2 sendok makan (untuk olesan)
• minyak goreng 2 sendok teh (untuk olesan)
• garam dapur 1/2 sendok teh (untuk olesan)
• bawang putih 10 siung
• ketumbar 1/2 sendok teh
• jahe ukuran sedang sepanjang 4 cm
• Kunyit kurang lebih 4 cm
• garam 2 sendok teh (untuk bumbu halus)

Cara Membuat Ikan Bakar:

1. Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, kunyit, dan garam
2. lumurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke seluruh badan ikan
3. biarkan bumbu meresap sampai ke dalam daging ikan
4. Bakar Ikan dengan bolak balik
5. di tengah proses pembakaran ikan, olesi lagi ikan menggunakan bumbu halus tadi
6. bakar lagi ikannya hingga matang

Setelah ikan matang, sajikan ikan dengan sambal dan lalapan...

resep ikan bakar, resep ikan bakar kecap, resep ikan bakar pedas, resep ikan bakar enak, resep ikan bakar teflon, resep ikan bakar padang, resep ikan bakar madu, resep ikan bakar pedas manis, resep ikan bakar bumbu kuning, resep ikan bakar nila, resep ikan bakar jtt, resep ikan bakar gurame, resep ikan bakar bumbu merah, resep ikan bakar bumbu rujak, resep ikan bakar jimbaran, resep ikan bakar cianjur, resep ikan bakar manado, resep ikan bakar makassar, resep ikan bakar bumbu padang, resep ikan bakar kembung, resep ikan bakar happy call, resep ikan bakar asam manis, resep ikan bakar ala padang, resep ikan bakar ala resto, resep ikan bakar asam manis pedas, resep ikan bakar ala jimbaran, resep ikan bakar ala jtt, resep ikan bakar ala restoran, resep ikan bakar ala jimbaran bali, resep ikan bakar aluminium foil, resep ikan bakar asam pedas, resep ikan bakar ala diah didi, resep ikan bakar ayam ayaman, resep ikan bakar aceh, resep ikan bakar ala rudy, resep ikan bakar air tawar, resep ikan bakar asem manis, resep ikan bakar ala rumahan, resep ikan bakar ala chef, resep ikan bakar asap, resep ikan bakar ala sunda, resep ikan bakar bawal, resep ikan bakar bumbu kecap, resep ikan bakar bumbu, resep ikan bakar bandeng, resep ikan bakar baronang, resep ikan bakar bawal laut, resep ikan bakar bumbu bali, resep ikan bakar belah rica, resep ikan bakar bawal hitam, resep ikan bakar bawal teflon, resep ikan bakar bumbu jahe, resep ikan bakar batam, resep ikan bakar banjarmasin, resep ikan bakar bumbu kuning batam, resep ikan bakar bumbu kacang, resep ikan bakar bumbu kemiri, resep ikan bakar catatan nina, resep ikan bakar cakalang, resep ikan bakar cue, resep ikan bakar colo colo, resep ikan bakar cangkang garam, resep ikan bakar cookpad, resep ikan bakar cobek, resep ikan bakar cakalang manado, resep ikan bakar cabe ijo, resep ikan bakar cianjur surabaya, resep ikan bakar cianjur semarang, resep ikan bakar cepa, resep ikan bakar cina, resep ikan bakar cabe merah, resep ikan bakar colo dabu-dabu, resep ikan bakar cabe hijau, resep ikan bakar cakalan, resep ikan bakar caru, resep ikan bakar cabe rawit, resep ikan bakar diah didi, resep ikan bakar dori, resep ikan bakar daun pisang, resep ikan bakar dengan happy call, resep ikan bakar dabu dabu, resep ikan bakar di teflon, resep ikan bakar di happy call, resep ikan bakar diah didi kitchen, resep ikan bakar di oven, resep ikan bakar dan sambal kecap, resep ikan bakar dan sambalnya, resep ikan bakar dengan teflon, resep ikan bakar dengan oven, resep ikan bakar dorang, resep ikan bakar diet, resep ikan bakar dan cara membuatnya, resep ikan bakar digoreng dulu, resep ikan bakar dalam bahasa inggris, resep ikan bakar dan sambal, resep ikan bakar di wajan, resep ikan bakar enak ncc, resep ikan bakar enak dan gurih, resep ikan bakar etong, resep ikan bakar ekor kuning, resep ikan bakar enak sederhana, resep ikan mas bakar, resep ikan bakar enak dan pedas, resep ikan bakar enak ala restoran, resep ikan bakar enak gurih, resep ikan bakar enak ala diah didi, resep ikan bakar enak dan praktis, resep ikan bakar enak banget, resep ikan bakar kecap enak, resep ikan bakar paling enak, resep bumbu ikan bakar enak, resep ikan bakar yang enak, resep ikan bakar gurame enak, resep ikan kuwe bakar enak, resep ikan bakar madu enak, resep ikan bakar fillet, resep ikan bakar femina, resep ikan bakar fatmah bahalwan, resep ikan bakar fah umi yasmin, resep ikan bakar flores, resep ikan bakar fukong, resep ikan bakar fauzi, resep ikan tuna fillet bakar, resep ikan bakar dengan alumunium foil, resep fillet ikan bakar madu, resep ikan bakar pondok flora, resep ikan bakar ala chef farah quinn, foto resep ikan bakar, foto dan resep ikan bakar, resep ikan bakar gurame pedas manis, resep ikan bakar gurih, resep ikan bakar gurame kecap, resep ikan bakar gabus, resep ikan bakar gurame khas padang, resep ikan bakar gurame padang, resep ikan kembung bakar, resep ikan bakar gorontalo, resep ikan bakar goreng dulu, resep ikan bakar gurame madu, resep ikan bakar gembung kuring, resep ikan bakar goreng, resep ikan bakar gurame asam manis, resep ikan bakar gurih dan nikmat, resep ikan bakar garing, resep ikan bakar garam, resep ikan bakar gurih dan enak, resep ikan bakar gindara, resep ikan bakar gampang,

Read More

Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Khas Bandung

Cilok atau singkatan dari Aci Dicolok, merupakan jajanan khas bandung yang terbuat dari bahan dasar aci. Sekarang cilok dapat dijumpai tidak hanya di Bandung saja, tapi di berbagai daerah di Jawa Tengah pun sering kita jumpai, bahkan di pedesaan juga sudah familiar dengan jajanan tersebut. Namun cilok yang kita temui di berbagai daerah cukup bervariasi, ada yang menggunakan sauce dan kecap saja, ada yang menggunakan kuah seperti bakso, dan lain-lain. Sedangkan cilok yang khas Bandung itu menggunakan sambal bumbu kacang, jadi sambelnya hampir sama dengan siomay.
Untuk kali ini kami akan berbagi resep membuat cilok khas Bandung yaitu menggunakan sambal kacang. Baik langsung saja kita praktekan.

Bahan-bahan:

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung tapioka
• 1 sendok makan penuh ebi sangrai yang sudah dihaluskan
• air panas 200 ml
• 1 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang, iris-iris halus
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh bumbu kaldu bubuk (royco/masako)
• garam secukupnya

Bahan untuk Sambal Kacang:

• Kacang tanah 100 gr
• 1 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah / sesuai selera
• gula merah 25 gr / secukupnya
• garam secukupnya
• kecap manis secukupnya
• sauce sambal sesuai selera
• air secukupnya

Cara membuat cilok Bandung:

1. Campurkan tepung terigu, dan semua bumbu lainnya
2. Tuangkan air panas secukupnya sampai adonan basah, tapi jangan terlalu cair
3. Masukkan tepung tapioka, aduk rata, jangan diuleni terlalu kuat supaya hasilnya tidak terlalu kenyal
4. bantuk bulat-bulat lalu rebus dengan air mendidih sampai mengapung dan matang

Cara Membuat sambal kacang cilok:

1. Goreng kacang hingga matang, sisihkan
2. goreng bawang putih dan cabai hingga matang, sisihkan
3. Masukkan kacang, bawang putih, cabai yang sudah digoreng tadi ke dalam cobek, lalu uleg hingga halus
4. Masukkan hasil ulegan ke teflon, berikan air secukupnya lalu panaskan
5. tambahkan gula, garam, kecap, dan sauce, lalu aduk rata hingga matang

Taruh cilok di piring / mangkok saji, lalu berikan sambal kacang di atasnya, Cilok sambal kacang siap untuk dihidangkan. Selamat Mencoba..

resep cilok bumbbu kacang, resep cilok bumbu kacang, resep cilok bumbu kacang ncc, resep cilok bumbu kacang untuk jualan, resep cilok bumbu kacang empuk, resep cilok bumbu kacang pedas, resep cilok bumbu kacang sederhana, resep cilok bumbu kacang khas bandung, resep cilok bumbu kacang enak, resep cilok saus kacang enak, resep cilok bumbu kacang bandung, resep cilok bumbu kacang sajian sedap, resep cilok bumbu kacang diah didi, resep cilok bumbu kacang fah umi yasmin, resep cilok bumbu kacang cookpad, resep cilok bumbu kacang ricke, resep cilok bumbu kacang simple, resep cilok bumbu kacang mudah, resep cilok bumbu kacang sinti, resep cilok bumbu kacang kental, resep cilok bumbu kacang yg enak, resep cilok bumbu kacang anti gagal, resep cilok bumbu kacang buat jualan, cara membuat cilok bumbu kacang bandung, cara membuat cilok bumbu kacang khas bandung, resep bikin cilok bumbu kacang, resep cilok bakar bumbu kacang, resep cara buat cilok bumbu kacang, resep cara bikin cilok bumbu kacang, resep cilok beserta bumbu kacang, resep bumbu cilok bumbu kacang, resep dan bahan cilok bumbu kacang, resep bumbu kacang untuk cilok bandung, resep bumbu cilok selain bumbu kacang, resep buat cilok bumbu kacang pedas, resep cilok bumbu kacang.com, cari resep cilok bumbu kacang, cara membuat bumbu cilok dari kacang, cara membuat cilok bumbu kacang dalam bahasa inggris, resep cilok bumbu kacang untuk dijual, resep bumbu cilok dari kacang, resep cilok daging sapi bumbu kacang, download resep cilok bumbu kacang, resep cilok daging ayam bumbu kacang, resep cilok daging bumbu kacang, resep cilok tanpa daging bumbu kacang, resep cilok daging dan bumbu kacang, resep cilok isi daging bumbu kacang, cara membuat cilok bumbu kacang enak, cara bikin cilok bumbu kacang enak, cara membuat cilok bumbu kacang empuk, resep cilok bumbu kacang super enak, cara bikin cilok bumbu kacang yang enak, cara membuat cilok bumbu kacang yang empuk, resep cilok bumbu kacang empuk ncc, cara bikin cilok bumbu kacang empuk, resep cilok bumbu kacang yg empuk, resep cilok empuk enak bumbu kacang, resep cilok ebi bumbu kacang, resep cilok goreng bumbu kacang, resep cilok goang bumbu kacang, resep cilok bumbu kacang tanah, resep cilok bumbu kacang isi telur,

Read More

Resep Nasi Goreng Rahasia Spesial Bumbu Baceman Bawang Putih

Rahasia bumbu nasi goreng yang enak bisa dengan cara menggunakan baceman bawang putih, meskipun sederhana namun membuat resep nasi goreng akan menjadi sangat spesial cita rasa dan aromanya, sehingga biasa dipakai untuk jualan dari ala abang-abang gerobak nasi goreng jawa atau kampung hingga masakan chinese food atau oriental.

Kita dapat mengkreasikan bumbu-bumbu nasi goreng yang menjadi resep favorit Anda di rumah, namun bawang putih segar yang biasa kita gunakan diganti dengan baceman bawang putih. Tak hanya nasi goreng, baceman bawang juga menjadi bumbu andalan penjual meracik mie goreng, mie ayam, capcay dan masakan chinese food lainnya atau hanya sekedar masak tumis-tumisan di rumah.
Resep Baceman Bawang Putih

Baceman bawang maksudnya adalah bawang putih yang difermentasi, rasa yang lezat dan aroma masakan yang wangi menjadi sangat khas setelah digunakan dalam penggunaan bumbu. Sekali bikin bisa buat stok bumbu di dapur karena dapat bertahan lama dengan syarat tidak terkena air, semakin lama justru aromanya akan semakin wangi.
Bahan Baceman Bawang

Bahan-bahan :

• 300 gram bawang putih
• 3 butir kemiri, dihaluskan
• 400 ml minyak goreng yang baru
• Bisa tambahkan 2-3 sdm minyak wijen (opsional)
• Cara membuat baceman bawang putih :

Bahan bumbu :

• 400 gram nasi putih
• 3 buah bakso sapi, potong-potong
• 5 lembar sawi hijau, potong-potong 3 cm
• 60 gram kol, iris sesuai selera
• 6 sdm kecap manis
• 1 sdm baceman bawang putih
• ½ sdt garam atau secukupnya
• ½ sdt penyedap atau sesuai selera
• 1 butir telur, buat dadar lalu potong-potong
• 1 buah tomat merah, iris-iris
• 3 sdm minyak untuk menggoreng

Haluskan :

• 2 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe rawit merah
• 3 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• ¼ sdt merica butir

Cara membuat :

1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan baceman bawang putih hingga harum. Tuang nasi putih dan aduk-aduk rata, beri garam dan penyedap serta kecap manis.
2. Setelah itu, masukkan kol dan sawi hijau, terus aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan nasi, sampai nasi tidak mengandung minyak atau ringan ketika diaduk-aduk.
3. Tata nasi goreng dalam piring saji, lengkapi dengan irisan telur dadar, potongan tomat maupun pelengkap lainnya.

Read More

Resep Cara Membuat Steak Ayam Brown Sauce ala Waroeng Steak

Waroeng Steak atau yang disingkat WS merupakan usaha di bidang kuliner milik mas Jodi yang populer di beberapa kota di tanah air dengan menu Steak & Shake. Di sini kami tidak membahas lebih jauh tentang Waroeng Steak, hanya akan berbagi resep dan tips cara membuat steak ayam ala Waroeng Steak. Steak ayam terbuat dari bahan utama daging ayam yang dibalut dengan tepung crispy, dan disajikan dengan sauce khusus steak. Nah di sini kami akan menggunakan Brown Sauce. Baik langsung saja kita siapkan bahan-bahannya dan kita praktekan.

Bahan-bahan steak ayam:

• 1 buah dada ayam dibelah menjadi 2 berbentuk fillet
• 1 sdt air jeruk lemon
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• minyak goreng
• 10 sendok makan tepung crispy

Bahan untuk Brown Sauce:

• 1 buah bawang bombay
• 1 sendok makan tepung maezena
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt merica bubuk
• 3 sendok makan sauce cabai merk apa saja
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 300 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat tepung fillet ayam crispy:

1. Lumuri fillet dada ayam menggunakan air jerk lemon, garam, dan merica bubuk. diamkan kurang lebih 30 menit
2. Kemudian guling-gulingkan ke dalam tepung krispi
3. Masukkan minyak goreng ke wajan lalu panaskan dengan api sedang
4. Masukkan balutan fillet ayam tadi ke wajan kemudian goreng hingga matang dan menjadi crispy
5. jika tepung fillet ayam crispy sudah matang, sisihkan dahulu

Cara Membuat Brown Sauce untuk steak ayam:

1. masukkan bawang bombay, bawang putih ke dalam cobek, uleg hingga lembut
2. masukkan minyak goreng ke teflon, panaskan dengan api sedang
3. masukkan hasil ulegan tadi lalu tumis hingga berbau harum
4. jika sudah berbau harum, masukka air ke teflon
5. masukkan merica bubuk, garam, gula pasir ke dalam tumisan tadi
6. panaskan hingga air mendidih
7. masukkan tepung maezena ke dalam wadah lalu beri air kemudian aduk hingga larut
8. masukkan larutan tepung maezena ke teflon, aduk hingga merata
9. masukkan sauce cabai ke teflon, aduk hingga rata
10. Brown sauce sudah siap untuk disajikan

Cara Menyajikan Steak Ayam Brown Sauce:

1. Masukkan brown sauce ke hotplate
2. berikan potongan kentang, buncis dan wortel yang sudah matang, sebagai pelengkap
3. masukkan fillet ayam krispi ke hotplate

Steak Ayam Brown Sauce ala Waroeng Steak siap untuk dihidangkan...

resep steak ayam, resep steak ayam rumahan, resep steak ayam crispy, resep steak ayam tepung, resep steak ayam waroeng steak, resep steak ayam saus mushroom, resep steak ayam crispy saus teriyaki, resep steak ayam diet, resep steak ayam giling, resep steak ayam saus keju, resep steak ayam ncc, resep steak ayam diah didi, resep steak ayam ws, resep steak ayam sederhana, resep steak ayam original, resep steak ayam lada hitam, resep steak ayam panggang, resep steak ayam tanpa tepung, resep steak ayam homemade, resep steak ayam saus jamur, resep steak ayam saus barbeque, resep steak ayam ala waroeng steak, resep steak ayam ala boncafe, resep steak ayam ala hokben, resep steak ayam ala abuba, resep steak ayam ala resto, resep steak ayam ala rocket chicken, resep steak ayam ala restoran, resep steak ayam ala ws, resep steak ayam ala ncc, resep steak ayam ala rumahan, resep steak ayam ala solaria, resep steak ayam ala chef, resep steak ayam ala dapur umami, cara membuat steak ayam ala restoran, cara membuat steak ayam ala rumahan, cara membuat steak ayam ala ws, resep steak ayam untuk anak, resep membuat steak ayam ala rumahan, resep steak ayam saus asam manis, resep steak ayam ala fiesta steak, resep steak ayam barbeque, resep steak ayam bakar, resep steak ayam black paper, resep steak ayam bumbu bbq, resep steak ayam brown sauce, resep steak ayam boncafe, resep steak ayam black pepper, cara membuat steak ayam bakar, resep steak burger ayam, cara membuat steak ayam bbq, resep steak ayam saus bbq, resep steak ayam cordon bleu, resep steak ayam crispy saus barbeque, cara membuat steak ayam dan bumbunya, resep bumbu steak ayam, resep bumbu steak ayam crispy, resep steak daging ayam saus barbeque, resep steak ayam crispy saus lada hitam, resep steak ayam crispy jtt, resep steak ayam crispy hotplate, resep steak ayam crispy diah didi, resep steak ayam crispy sederhana, resep steak ayam crispy saus jamur, resep steak ayam cincang, resep steak ayam catatan nina, resep steak ayam cookpad, resep steak ayam crispy rumahan, resep steak ayam crispy ncc, cara membuat steak ayam cincang, resep steak ceker ayam, cara membuat steak ayam.com, resep steak ayam dan mashed potato, resep steak ayam dan sausnya, resep steak ayam dan sapi, resep steak ayam dan saus, resep steak ayam dapur umami, resep steak daging ayam cincang, cara membuat steak ayam di rumah, cara membuat steak ayam dan sausnya, resep steak dada ayam, resep steak dada ayam fillet, cara membuat steak ayam dengan teflon, resep steak daging ayam giling, cara membuat steak ayam dan kuahnya, resep steak daging ayam crispy, resep steak daging ayam sederhana, cara membuat steak ayam dengan mudah, resep steak ayam enak, resep steak ayam enak dan mudah, resep steak ayam empuk, resep steak ayam ekonomis, resep membuat steak ayam yang enak, cara membuat steak ayam enak, cara membuat steak ayam empuk, resep steak ayam sederhana enak, resep saus steak ayam enak, resep steak ayam yang enak, resep membuat steak ayam enak, cara membuat steak ayam yang enak, cara membuat steak ayam yg enak, resep steak ayam rumahan enak, resep steak ayam fillet, resep steak ayam fiesta, resep steak ayam femina, cara membuat steak ayam fillet, resep steak ayam gandy, resep steak ayam goreng tepung, resep steak ayam grill, resep steak ayam gunung salju, resep steak ayam goreng, cara membuat steak ayam goreng, cara membuat steak ayam giling, cara membuat steak ayam goreng tepung, cara membuat steak daging ayam giling,

Read More

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Panggang Kecap Pedas

Ayam bakar / ayam panggang menjadi salah satu makanan favorit bagi keluarga. Kita juga sering menjumpai ayam bakar mulai dari rumah makan besar hingga penjual kecil di pinggiran jalan. Harganya cukup terjangkau, mulai dari enam ribuan. Namun walaupun harganya terjangkau, banyak orang yang lebih memilih membeli dari pada membuat sendiri. Padahal membuat ayam bakar sangat mudah. Bagi yang belum bisa membuat ayam bakar tidak perlu khawatir, kali ini kita akan bersama-sama membuat ayam bakar dengan bumbu yang enak serta sambal yang pedas. Langsung saja yuk kita siapkan bahan-bahannya.

Bahan-bahan:

• 8 potong paha / dada ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 4 lembar daun jeruk nipis
• 2 batang serai, memarkan
• 2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan air asam jawa
• 250 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng

Resep bumbu yang dihaluskan:

• 9 siung bawang merah yang sudah dihaluskan
• 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan
• jahe ukuran 2 cm
• lengkuas ukuran 2 cm
• 2 buah cabai merah
• 1 sendok teh garam

Cara membuat ayam bakar bumbu kecap:

1. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama kurang lebih 15 menit
2. Masukkan minyak ke wajan lalu panaskan
3. Masukkan bumbu halus, dan tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga berbau harum
4. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
5. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, gula pasir, air, dan asam jawa, kemudian aduk hingga merata, masak hingga matang dan bumbu meresap
6. Bakar daging ayam sambil dibolak balik, apabila agak kering, lumuri lagi dengan bumbu dan kecap hingga merata
7. Bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan
8. Apabila sudah matang, entas ayam bakar dan sajikan pada piring atau daun pisang
9. Tambahkan irisan tomat dan sambal lamongan untuk menghiasi serta menambah kelezatan. Bisa juga disajikan bersama sambal kecap pedas.

Ayam bakar bumbu pedas siap untuk dihidangkan, selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan..

resep ayam bakar, resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar madu, resep ayam bakar padang, resep ayam bakar teflon, resep ayam bakar wong solo, resep ayam bakar taliwang, resep ayam bakar bumbu merah, resep ayam bakar pedas, resep ayam bakar solo, resep ayam bakar merah, resep ayam bakar enak, resep ayam bakar rumahan, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar spesial, resep ayam bakar jtt, resep ayam bakar bumbu kecap, resep ayam bakar bumbu bali, resep ayam bakar kecap ncc, resep ayam bakar oven, resep ayam bakar ala restoran, resep ayam bakar artomoro, resep ayam bakar ala padang, resep ayam bakar asam manis, resep ayam bakar ala resto, resep ayam bakar artomoro semarang, resep ayam bakar air kelapa, resep ayam bakar arang, resep ayam bakar ala diah didi, resep ayam bakar ampera, resep ayam bakar ala wong solo, resep ayam bakar aluminium foil, resep ayam bakar ala rumahan, resep ayam bakar asam manis pedas, resep ayam bakar arab, resep ayam bakar asam pedas, resep ayam bakar areh, resep ayam bakar ala kecap bango, resep ayam panggang ala kenny rogers, resep ayam panggang angkak, resep ayam bakar bumbu, resep ayam bakar bumbu rujak ncc, resep ayam bakar bacem, resep ayam bakar bumbu sate, resep ayam bakar bumbu ungkep, resep ayam bakar bango, resep ayam bakar bumbu kuning, resep ayam bakar bandung, resep ayam bakar barbeque, resep ayam bakar bumbu kacang, resep ayam bakar bumbu padang, resep ayam bakar bali, resep ayam bakar bekakak, resep ayam bakar bumbu rujak sajian sedap, resep ayam bakar bbq, resep ayam bakar bumbu bali pedas, resep ayam bakar celup, resep ayam bakar cianjur, resep ayam bakar cookpad, resep ayam bakar chi chi, resep ayam bakar coca cola, resep ayam bakar cabai merah, resep ayam bakar cabe ijo, resep ayam bakar coco, resep ayam bakar catatan nina, resep ayam bakar cincane, resep ayam bakar cirebon, resep ayam bakar cabe merah, resep ayam bakar cocoh, resep ayam bakar cina, resep ayam bakar cabe hijau, resep ayam bakar chili, resep ayam bakar celup madu, resep ayam bakar cobek, resep ayam bakar christina, resep ayam bakar cabai hijau, resep ayam bakar diet, resep ayam bakar diah didi, resep ayam bakar dengan teflon, resep ayam bakar di kompor, resep ayam bakar di oven, resep ayam bakar dan sambalnya, resep ayam bakar dalam bahasa inggris, resep ayam bakar dan cara membuatnya, resep ayam bakar dengan happy call, resep ayam bakar daun pisang, resep ayam bakar dalam bahasa inggris dan artinya, resep ayam bakar di wajan, resep ayam bakar dan sambal terasi, resep ayam bakar dabu dabu, resep ayam bakar dapur umami, resep ayam bakar diet mayo, resep ayam bakar dengan air kelapa, resep ayam bakar double pan, resep ayam bakar dungus, resep ayam bakar dalam bambu, resep ayam bakar empuk, resep ayam bakar enak dan sederhana, resep ayam bakar enak mantap, resep ayam bakar empuk dan bumbu meresap, resep ayam bakar enak dan empuk, resep ayam bakar empuk sampai tulang, resep ayam bakar empuk dan meresap, resep ayam bakar empuk dan lezat, resep ayam bakar enak dan lezat, resep ayam bakar enak pedas, resep ayam bakar enak untuk jualan, resep ayam bakar empuk dan gurih, resep ayam bakar enak mudah, resep ayam bakar enak gurih, resep ayam bakar eropa, resep ayam bakar empuk manis, resep ayam bakar enak praktis, resep ayam bakar enak meresap, resep ayam bakar extra pedas, resep ayam bakar femina, resep ayam bakar fitness, resep ayam bakar fillet, resep ayam bakar fah umi yasmin, resep ayam bakar presto, resep ayam bakar farah quinn, resep ayam bakar fatmawati, resep ayam bakar frozen, resep ayam bakar favorit, resep ayam bakar filipina, resep ayam fillet panggang diet, resep ayam panggang fillet, resep ayam fillet panggang oven, resep ayam fillet panggang madu, resep ayam bakar chinese food, resep ayam panggang chinese food, foto resep ayam bakar, resep ayam fillet bakar madu, resep ayam bakar madu femina, resep ayam bakar ganthari, resep ayam bakar gurih, resep ayam bakar gula merah, resep ayam bakar garang asem, resep ayam bakar geprek, resep ayam bakar goreng, resep ayam bakar gandu, resep ayam bakar guling, resep ayam bakar gorontalo, resep ayam bakar gurih dan empuk, resep ayam bakar gepuk, resep ayam bakar grill pan, resep ayam bakar gurih pedas, resep ayam bakar gurih dan enak, resep ayam bakar gulai, resep ayam bakar gurame, resep ayam bakar golek, resep ayam bakar/goreng tulang lunak, resep ayam bakar grill, resep ayam bakar gula jawa,

Read More

Resep Cara Membuat Seblak Basah Spesial

Seblak akhir-akhir ini memang semakin populer, jajanan yang dibilang khas bandung sekarang sudah terkenal hingga ke hampir seluruh Indonesia. Mulai dari perkotaan sampai ke pedesaan. Seblak merupakan jajanan dengan bahan makaroni yang dicampur dengan telur dan kerupuk. Ada juga yang memberi mie di dalamnya. Seblak menjadi jajanan kesukaan anak-anak kecil hingga kalangan mahasiswa. bahkan orang dewasa pun terkadang suka sama seblak. Pada umumnya seblak ada 2 jenis yaitu seblak basah dan seblak kering. Seblak basah itu seblak rebus yang ada kuahnya, sedangkan seblak kering yaitu seblak goreng yang tidak berkuah. Untuk kali ini kita akan membuat seblak basah atau seblak rebus. Bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahannya? Mari langsung saja kita praktekkan bersama-sama cara membuat seblak basah.

Jumlah sajian: 1-2 Porsi

Bahan-bahan:

• 125 gr kerupuk aci kuning atau putih
• air panas untuk merendam kerupuk
• 50 ml air
• 1 butir telur ayam, lalu kocok lepas
• 1 batang sosis, potong sesuai selera1 butir bakso, potong sesuai selera
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1/2 batang daun bawang
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• mie basah secukupnya
• makaroni basah secukupnya

Bahan bumbu halus:

• 1/2 sendok makan asam jawa
• 8 buah cabai rawit
• 1/2 buah tomat
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/4 ruas kencur
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/8 sendok teh garam halus

Cara membuat seblak basah:

1. Masukkan air ke wajan dan rebus hingga mendidih
2. Masukkan kerupuk ke dalam air dingin
3. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, lalu tumis hingga berbau harum
4. Tambahkan air setengah gelas, lalu tambahkan gula pasir, air asam jawa,  garam, sosis, dan bakso
5. Masukkan mie basah dan makaroni basah
6. tambahkan kerupuk kemudian aduk hingga rata
7. Masak sampai bumbu meresap
8. tambahkan kocokan telur aduk hingga rata
9. tunggu beberapa saat hingga matang

Seblak basah siap untuk dihidangkan.. Selamat mencoba..

resep membuat seblak, resep membuat seblak kuah, resep membuat seblak ceker, resep membuat seblak kering, resep membuat seblak pedas, resep membuat seblak kuah pedas, resep membuat seblak jeletet, resep membuat seblak kerupuk kering, resep membuat seblak sayur, resep membuat seblak mie instan, resep membuat seblak jeletet murni, resep membuat seblak mie kuah, resep membuat seblak makaroni, resep membuat seblak asli bandung, resep membuat seblak aci, resep membuat seblak ayam, resep membuat seblak ala rumahan, resep membuat seblak asli, resep membuat seblak ala bandung, resep membuat seblak ala restoran, resep membuat aneka seblak, resep membuat seblak ceker ayam, resep membuat seblak kuah asli bandung, resep membuat seblak tulang ayam, resep buat seblak tulang ayam, resep dan cara membuat seblak asli bandung, resep cara membuat seblak ceker ayam, resep buat seblak ayam, resep membuat seblak cilok aci, resep buat seblak bandung asli, resep dan cara membuat seblak ayam, apa resep membuat seblak, cara atau resep membuat seblak, resep membuat seblak basah, resep membuat seblak basah spesial, resep membuat seblak bakso, resep membuat seblak basah sederhana, resep membuat seblak basah pedas, resep membuat seblak basah khas bandung, resep membuat seblak bandung asli, resep membuat seblak basah bandung, resep membuat seblak bandung enak, resep membuat seblak bihun, resep membuat seblak basreng, resep membuat seblak biasa, resep membuat seblak basah mie, resep membuat seblak basah yang enak, resep membuat seblak bandung kuah, resep membuat seblak bandung pedas, resep membuat seblak bacil, resep membuat seblak basah kerupuk, resep membuat bumbu seblak, resep membuat bumbu seblak kering, resep membuat seblak ceker pedas, resep membuat seblak cilok, resep membuat seblak ceker kuah, resep membuat seblak cireng, resep membuat seblak ceker yang enak, resep membuat seblak ceker enak, resep membuat seblak.com, resep membuat seblak cookpad, resep membuat seblak ceker kering, resep buat seblak cilok, resep membuat seblak kuah.com, cara membuat seblak resep, resep cara membuat seblak kuah, resep cara membuat seblak bandung, resep cara membuat seblak kering, resep cara membuat seblak mie, resep cara membuat seblak sederhana, resep cara membuat seblak yg enak, resep cara membuat seblak khas bandung, resep membuat seblak dirumah, resep membuat seblak dari kerupuk, resep membuat seblak dago bandung, resep membuat seblak di mejikom, resep membuat seblak dalam bahasa inggris, resep membuat seblak dago, resep membuat seblak dari mie instan, resep membuat seblak dan caranya, resep membuat seblak pedas dan enak, cara membuat seblak dan resep nya, resep seblak buat di jual, resep membuat seblak enak dan sederhana, resep membuat seblak yang enak dan mudah, resep membuat seblak yang enak dan lezat, download resep membuat seblak, resep dan cara membuat seblak ceker, resep dan cara membuat seblak mie, resep dan cara membuat seblak kering, resep dan bahan membuat seblak, resep dan cara membuat seblak bandung, resep membuat seblak enak, resep membuat seblak enak pedas, resep membuat seblak enak dan pedas, resep membuat seblak enak dan gurih, resep membuat seblak enak sederhana, resep membuat seblak yang enak, resep membuat seblak kuah enak, resep membuat seblak paling enak, resep membuat seblak yg enak, resep cara membuat seblak enak, resep membuat seblak kerupuk enak, resep membuat seblak bandung yang enak, resep membuat seblak kerupuk yang enak, resep membuat seblak yang paling enak,

Read More

Resep dan Cara Membuat Bakso + Kuah Enak

Siapa sih yang nggak kenal dengan makanan yang satu ini, semua orang pasti sudah familiar dengan yang namanya bakso. Bahkan mantan presiden Amerika Serikat Barack Obama saja waktu berkunjung ke Indonesia menyebutkan makanan bakso.
Bakso di luar negeri dinamakan meat ball. Meat itu artinya daging, ball itu bola, jadi artinya bola daging. Karena bentuknya bulat seperti bola dan terbuat dari bahan daging.
Nah kalo di Indonesia bakso terdiri dari bakso bulat yang dicampur dengan mie kuning dan mie putih, kemudian diberi kuah bakso. Bakso sangat mudah untuk dijumpai karena banyak sekali yang menjualnya, ada yang dalam bentuk warung maupun pakai gerobak keliling. Bakso keliling yang paling terkenal yaitu bakso malang yang ciri gerobaknya bertuliskan bakso arema.
Bakso juga punya beberapa varian menu seperti bakso urat, bakso balungan, bakso telur dan sebagainya.
Biasanya penjual bakso juga menjual mie ayam. Karena bahan-bahannya banyak yang sama. Selain itu dari konsumen juga banyak yang meminta mie ayam bakso, yaitu mie ayam yang diberi bakso bulat. Mengenai cara membuat mie ayam, bisa Anda baca pada artikel Cara Membuat Mie Ayam Bakso.

Nah kali ini kami akan berbagi resep tentang cara membuat bakso daging sapi beserta kuahnya yang enak. Byar nggak penasaran langsung saja kita siapkan bahan-bahannya.



Bahan-bahan:

• Daging sapi 300 gr
• Tepung sagu atau tepung kanji 50 gr
• Bawang putih 4 siung
• Merica 1/2 sendok teh
• Garam 3 sendok teh
• Telur 1 butir
• Air Es 100cc

Bahan untuk Kuah:

• Daun bawang 2 batang lalu potong potong tipis
• Bawang putih 6 siung
• Garam 3 sendok teh
• Air 2 liter
• Merica 1/2 sendok teh
• Tulang sapi (supaya menjadi kuah kaldu)

Cara Membuat Kuah Bakso:

1. Siapkan cobek, taruh bawang putih, garam, dan merica di atasnya. Uleg sampe halus
2. Siapkan panci, masukkan air kemudian panaskan hingga mendidih
3. Sebelum air mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukkan juga tulang sapi
4. Masak hingga bumbu matang dan air menjadi kaldu

Cara Membuat Bakso Sapi:

1. Haluskan bawang putih, garam, dan merica
2. Giling daging sapi hingga halus, campurkan tepung sagu, bumbu halus, air es, dan telur. Aduk hingga rata.
3. Panaskan air hingga mendidih
4. Ambil adonan bakso dengan ukuran sesuai selera, lalu bentuk bulat-bulat menggunakan tangan
5. Masukkan bakso perlahan ke air
6. Masak hingga bakso mengapung, jika sudah mengapung tandanya bakso sudah matang, lalu angkat dan tiriskan
7. Siapkan mangkuk, tata bakso, mie putih basah, dan mie kuning basah, kemudian tuangkan kuah
8. Tambahkan pelengkap seperti irisan daun bawang, daun cesim basah, dan taburkan bawang goreng

Bakso sapi kuah siap dihidangkan, Selamat Mencoba Bunda..

resep membuat bakso, resep membuat bakso ayam, resep membuat bakso sapi, resep membuat bakso ikan, resep membuat bakso daging sapi, resep membuat bakso kuah, resep membuat bakso goreng, resep membuat bakso pakai tepung terigu, resep membuat bakso sapi rumahan, resep membuat bakso tahu, resep membuat bakso aci, resep membuat bakso enak, resep membuat bakso kenyal, resep membuat bakso urat, resep membuat bakso babi, resep membuat bakso solo, resep membuat bakso malang, resep membuat bakso bakar, resep membuat bakso sayur, resep membuat bakso sederhana, resep membuat bakso daging ayam, resep membuat bakso ayam rumahan, resep membuat bakso ayam kenyal, resep membuat bakso ayam sederhana, resep membuat bakso ayam sendiri, resep membuat bakso ayam enak, resep membuat bakso ayam yang enak, resep membuat bakso ayam spesial, resep membuat bakso ayam dan kuahnya, resep membuat bakso ayam bakar, resep membuat bakso agar kenyal, resep membuat bakso ayam sayur, resep membuat bakso ayam kenyal dan enak, resep membuat bakso aci kuah, resep membuat bakso ayam untuk jualan, resep membuat bakso ayam kuah, resep membuat bakso ala rumahan, resep membuat bakso ayam dengan blender, resep membuat bakso ayam goreng, resep membuat bakso beranak, resep membuat bakso bakar pedas, resep membuat bakso bakar untuk jualan, resep membuat bakso bakar ayam, resep membuat bakso babi kuah, resep membuat bakso balado, resep membuat bakso biasa, resep membuat bakso bulat, resep membuat bakso bakar bumbu kacang, resep membuat bakso bandeng, resep membuat bakso bakar enak, resep membuat bakso babi goreng, resep membuat bakso bakar daging ayam, resep membuat bakso bakar untuk dijual, resep membuat bakso bakar tanpa daging, resep membuat bakso bakar malang, resep membuat bakso bakar solo, resep membuat bakso bakwan malang, resep membuat bakso cilok, resep membuat bakso cumi, resep membuat bakso cuanki, resep membuat bakso crispy, resep membuat bakso cilok ayam, resep membuat bakso cilok kuah, resep membuat bakso cookpad, resep membuat bakso cuanki bandung, resep membuat bakso cincang, resep membuat bakso ceker, resep membuat bakso.com, resep membuat bakso cina, resep membuat bakso coklat, resep membuat capcay bakso, resep buat bakso cilok, resep buat bakso cumi, resep buat bakso cinta, resep membuat capcay bakso sosis, resep cara membuat bakso cuanki, resep membuat tahu bakso crispy, resep membuat bakso daging, resep membuat bakso daging sapi asli, resep membuat bakso dan kuahnya, resep membuat bakso daging sapi spesial, resep membuat bakso daging sapi campur daging ayam, resep membuat bakso dengan blender, resep membuat bakso daging sapi kenyal, resep membuat bakso dari tahu, resep membuat bakso dari daging ayam, resep membuat bakso daging babi, resep membuat bakso dirumah, resep membuat bakso dari kornet, resep membuat bakso dalam bahasa inggris dan artinya, resep membuat bakso daging sapi dan ayam, resep membuat bakso dalam bahasa inggris, resep membuat bakso dari daging sapi, resep membuat bakso dari tempe, resep membuat bakso daging kenyal, resep membuat bakso enak dan kenyal, resep membuat bakso enak dan gurih, resep membuat bakso enak dan sehat, resep membuat bakso empuk, resep membuat bakso enak dan lezat, resep membuat bakso enak lezat, resep membuat bakso ekonomis, resep membuat bakso empuk dan kenyal, resep membuat es bakso, resep buat bakso enak dan kenyal, resep buat bakso empuk, resep membuat bakso yang enak, resep membuat pentol bakso enak, resep membuat bakso paling enak, resep membuat tahu bakso enak, resep membuat bakso yang enak dan kenyal, resep membuat bakso super enak, resep cara membuat bakso enak, resep membuat bakso frozen, foto resep membuat bakso,

Read More

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial + Bumbu Enak

Mendengar kata nasi goreng rasanya langsung membuat perut keroncongan. Apalagi di saat cuaca dingin, nikmat sekali untuk menyantap masakan satu ini. Banyak penjual-penjual nasi goreng di sekitar tempat tinggal kita mulai dari penjual keliling hingga yang berbentuk warung atau kios. Nasi goreng biasanya dapat dijumpai pada saat malam hari, karena memang nasi goreng yang masih panas sangat cocok dinikmati di waktu dinginnya malam.
Tak sedikit dari kita yang bisa membuat nasi goreng, tetapi malas untuk membuatnya, sehingga lebih memilih beli di luar. Karena harganya juga cukup terjangkau. Untuk membuatnya sebetulnya sangat mudah, karena bumbu-bumbunya menggunakan bumbu yang umum yang biasanya sudah ada di dapur kita. Tinggal menambahi bahan pelengkapnya saja seperti telur, ayam, sosis, dan seafood. Tapi jika ingin simpel tinggal pakai telur saja sudah cukup. Nah apa saja bahan-bahannya untuk membuat nasi goreng, dan bagaimana cara membuatnya? Mari kita simak yang berikut ini.

Bahan-bahan:

• 500 gr nasi putih, agar tidak lembek gunakan nasi adang (tanpa liwet, langsung kukus)

• 1/4 kg daging ayam yang telah dicincang

• 1 butir telur yang telah dikocok

• 2 sendok makan kecap manis

• 1 sendok teh kecap asin

• 1 sendok teh garam

• 5 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 5 buah cabai merah ukuran besar

• 3 buah cabai rawit

• minyak goreng secukupnya

• 2 butir kemiri

• 1 batang sosis ayam

• Kubis atau daun kol secukupnya

• Daun cesim secukupnya

• Bumbu penyedap rasa (royco atau masako) secukupnya

• Terasi yang sudah digoreng secukupnya

Bahan pelengkap:

• Bawang goreng secukupnya

• Kerupuk secukupnya

• Irisan timun

• Irisan tomat

Cara Membuat:

1. Goreng terlebih dahulu daging ayam hingga matang. Setelah itu suwir suwir daging ayam tersebut
2. Siapkan cobek, kemudian taruh 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 5 buah cabai merah, 3 buah cabai rawit, 2 butir kemiri, terasi secukupnya. Uleg hingga menjadi bumbu halus. Jika membuat untuk porsi banyak, Anda bisa menggunakan blender.
3. Potong tipis tipis daun kol, daun cesim, dan sosis pada talenan
4. Siapkan nasi yang akan digoreng
5. Siapkan wajan, masukkan minyak kemudian panaskan
6. Setelah minyak cukup panas, masukkan bumbu halus, tumis hingga berbau harum. Gunakan api kecil saja agar tidak cepat gosong
7. Pecahkan telur pada wajan, lalu orak orik bersama bumbu halus yang sudah berbau harum.
8. Tambahkan daun kol, daun cesim, suwiran ayam, dan sosis. Oseng oseng hingga daun kol dan daun cesim cukup layu.
9. Masukkan nasi, oseng oseng hingga bumbu rata dan meresap pada nasi. Segera tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan penyedap rasa.
10. Terus oseng oseng dengan membolak balikan nasi agar nasi tidak lengket di wajan.
11. Cicipi terlebih dahulu sebelum mematikan api, apakah nasi kurang asin atau kurang manis. Jika kurang asin bisa menambahkan sedikit garam, dan jika kurang manis bisa menambahkan kecap manis
12. Setelah rasa dianggap pas, matikan api. Segera angkat nasi goreng dan sajikan di atas piring saji
13. Taburkan bawang goreng di atas nasi goreng, kemudian hiasi dengan pelengkap seperti irisan tomat, irisan timun, dan kerupuk.

Nah nasi goreng sekarang sudah bisa dinikmati nih, segera dimakan selagi masih hangat, karena jika sudah dingin akan mengurang kenikmatan. Mudah kan ternyata membuat nasi goreng? 

Sekarang Anda bisa membuat nasi goreng untuk dijadikan makanan favorit keluarga Anda. Semoga anak anak juga suka. 
Dan apabila Anda ingin membuat nasi goreng seafood, Anda bisa menambahkan cumi cumi dan udang. Caranya cukup goreng saja udang dan cumi cumi, kemudian potong potong atau suwir suwir, lalu tambahkan seperti pada langkah ke-8, jadilah nasi goreng seafood. Atau Anda juga bisa menambahkan oseng mie pada saat nasi goreng sudah matang, maka jadilah nasi goreng mawud.
Sekarang memang sajian nasi goreng cukup bervariasi, ada nasi goreng telur, nasi goreng ayam, nasi goreng seafood, dan nasi goreng mawud, serta nasi goreng spesial yaitu dengan mencampurkan semuanya.

Baik demikian langkah langkah membuat nasi goreng spesial, selamat mencoba, semoga hasilnya memuaskan dan keluarga Anda menyukainya ya..

resep membuat nasi goreng, resep membuat nasi goreng sederhana, resep membuat nasi goreng rumahan, resep membuat nasi goreng pedas sederhana, resep membuat nasi goreng kecap, resep membuat nasi goreng solaria, resep membuat nasi goreng jawa, resep membuat nasi goreng pedas, resep membuat nasi goreng singapura, resep membuat nasi goreng ala restoran, resep membuat nasi goreng dalam bahasa inggris, resep membuat nasi goreng telur, resep membuat nasi goreng yg enak, resep membuat nasi goreng biasa, resep membuat nasi goreng lezat, resep membuat nasi goreng putih, resep membuat nasi goreng kampung, resep membuat nasi goreng enak dan mudah, resep membuat nasi goreng paling enak, resep membuat nasi goreng sosis, resep membuat nasi goreng kambing, resep membuat nasi goreng ala cafe, resep membuat nasi goreng ala pedagang kaki lima, resep membuat nasi goreng ayam, resep membuat nasi goreng ayam spesial, resep membuat nasi goreng ala rumahan, resep membuat nasi goreng abang abang, resep membuat nasi goreng ati ampela, resep membuat nasi goreng arema, resep membuat nasi goreng aceh, resep membuat nasi goreng ala jepang, resep membuat nasi goreng ala hotel, resep membuat nasi goreng ala korea, resep membuat nasi goreng alami, resep membuat nasi goreng ala resto, resep membuat nasi goreng ayam pedas, resep membuat nasi goreng ala pedagang, resep buat nasi goreng ayam, resep membuat nasi goreng ikan asin, resep membuat bumbu nasi goreng ala restoran, resep membuat nasi goreng blue band, resep membuat nasi goreng bumbu bali, resep membuat nasi goreng bakso, resep membuat nasi goreng bali, resep membuat nasi goreng bahasa inggris, resep membuat nasi goreng brebes, resep membuat nasi goreng bumbu ulek, resep membuat nasi goreng bawang bombay, resep membuat nasi goreng buah naga, resep membuat nasi goreng babat, resep membuat nasi goreng bakar, resep membuat nasi goreng berbahasa inggris, resep membuat nasi goreng beras merah, resep membuat nasi goreng bumbu sederhana, resep membuat nasi goreng bungkus telur, resep membuat nasi goreng bawang, resep membuat nasi goreng beserta gambarnya, resep membuat nasi goreng bandung, resep membuat nasi goreng bumbu uleg, resep membuat nasi goreng chinese food, resep membuat nasi goreng cumi, resep membuat nasi goreng campur telur, resep membuat nasi goreng cina, resep membuat nasi goreng cikur, resep membuat nasi goreng campur mie, resep membuat nasi goreng cabe ijo, resep membuat nasi goreng.com, resep membuat nasi goreng cabe hijau, resep membuat nasi goreng chinese, resep membuat nasi goreng crispy, resep membuat nasi goreng cabe rawit, resep cara membuat nasi goreng thailand, resep buat nasi goreng chinese food, cara membuat nasi goreng resep, cara membuat nasi goreng resep sederhana, resep cara membuat nasi goreng spesial, resep cara membuat nasi goreng yang enak, resep cara membuat nasi goreng enak, resep membuat nasi goreng dengan bumbu sajiku, resep membuat nasi goreng dengan bumbu racik, resep membuat nasi goreng di game nasi goreng, resep membuat nasi goreng dan cara membuatnya, resep membuat nasi goreng dengan bahasa inggris, resep membuat nasi goreng dok dok, resep membuat nasi goreng di pinggir jalan, resep membuat nasi goreng dalam bahasa sunda, resep membuat nasi goreng dalam bahasa inggris beserta artinya, resep membuat nasi goreng daging sapi, resep membuat nasi goreng di rumah, resep membuat nasi goreng dengan sajiku, resep membuat nasi goreng dalam bahasa jawa, resep membuat nasi goreng dengan menggunakan bahasa inggris, resep membuat nasi goreng dalam bahasa jerman, resep membuat nasi goreng daging, resep membuat nasi goreng dengan telur, resep membuat nasi goreng di own games, resep membuat nasi goreng dengan bahasa jawa, resep membuat nasi goreng enak, resep membuat nasi goreng enak dan gurih, resep membuat nasi goreng enak sederhana, resep membuat nasi goreng enak dan simple, resep membuat nasi goreng enak dan pedas, resep membuat nasi goreng enak dan sederhana, resep membuat nasi goreng enak dan lezat, resep membuat nasi goreng enak pedas, resep membuat nasi goreng enak dan praktis, resep membuat nasi goreng extra pedas, resep membuat nasi goreng enak spesial, resep membuat nasi goreng enak banget, resep membuat nasi goreng in english, resep buat nasi goreng enak sederhana, resep cara membuat nasi goreng enak sederhana, resep membuat nasi goreng kampung enak, resep cara membuat nasi goreng seafood, resep membuat nasi goreng seafood, foto resep membuat nasi goreng, resep dan cara membuat nasi goreng chinese food, resep membuat nasi goreng gila, resep membuat nasi goreng game, resep membuat nasi goreng gurih, resep membuat nasi goreng gampang, resep membuat nasi goreng pedas gila, cara membuat resep nasi goreng game, resep membuat nasi goreng beserta gambar, resep dan cara membuat nasi goreng gila, cara membuat resep nasi goreng own games, ok google resep membuat nasi goreng, resep membuat acar game nasi goreng, gambar dan resep membuat nasi goreng, resep membuat nasi goreng dan mie goreng, resep membuat nasi goreng di permainan nasi goreng, resep membuat nasi goreng tahu di game nasi goreng, resep membuat nasi goreng resep membuat nasi goreng, resep membuat makanan di game nasi goreng, resep membuat nasi goreng hitam di game nasi goreng, resep membuat nasi goreng hijau, resep membuat nasi goreng hongkong, resep membuat nasi goreng hotel, resep membuat nasi goreng hitam, resep membuat nasi goreng lada hitam, resep membuat nasi goreng istimewa, resep membuat nasi goreng ikan teri, resep membuat nasi goreng ijo, resep cara membuat nasi goreng ikan asin, resep cara membuat nasi goreng istimewa, resep membuat nasi goreng dalam bahasa inggris dan artinya, resep membuat nasi goreng pake bahasa inggris, resep membuat nasi goreng memakai bahasa inggris, resep membuat nasi goreng pakai bahasa inggris, resep membuat nasi goreng sederhana dalam bahasa inggris, resep pembuatan nasi goreng dalam bahasa inggris, resep buat nasi goreng dalam bahasa inggris,

Read More